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Precio definitivo para el arroz se fijó en US$ 10,05 por bolsa

Por la persistencia de altos costos, en un área reducida y con rindes menores por adversidades climáticias, nuevamente habrá pérdidas

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06 de abril de 2018 a las 19:42

Productores e industriales del sector arrocero llegaron a un acuerdo este viernes, en cuyo marco se estableció el precio definitivo para el arroz producido durante la zafra 2016/2017, que quedó en US$ 10,05 por bolsa de 50 kilos de arroz cáscara, sano, seco y limpio, lo que incluye US$ 0,50 por concepto de devolución de impuestos, que son US$ 0,50 que se destinan al repago de los fondos arroceros III y IV.

La novedad la confirmó a El Observador Alfredo Lago, presidente de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA), quien precisó que para la variedad INIA Tacuarí el precio definitivo es US$ 10,85 por bolsa.

El precio provisorio fijado en su momento era menor al que se acordó este viernes, dado que estaba en US$ 9,48 por bolsa.

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Esperan 8.100 kilos por hectárea

En tanto, avanza la cosecha en esta nueva zafra (viene algo atrasada, se indicó), la de 2017/2018, en un área de 154.000 hectáreas que es 11% menor a la del año anterior y en la que se esperan rendimientos menores a los habituales (se vienen de registros récord, del orden de los 8.600 kilos por hectárea), de 8.100 kilos por hectárea, considerando adversidades que el estado del tiempo planteó en distintos momentos de la zafra que comenzó con la siembra en octubre pasado.

Otra vez las cuentas en rojo

Con esos rendimientos se podrían obtener ingresos del orden de los US$ 1.700 por hectárea, bastante por debajo de los US$ 1.900 que corresponden al costo productivo estimado por los arroceros, por lo que la enorme mayoría de los empresarios afrontarán un nuevo ejercicio con pérdidas, siendo el quinto para muchos con números "en rojo".

Es por eso que desde el sector se insiste en la necesidad, por ejemplo, de reducir el costo del gasoil, un insumo clave en la estructura de costos. Algo que se ha planteado en forma directa desde la ACA al gobierno, pero también en el marco de las reuniones de trabajo que las gremiales del agro y el movimiento Un solo Uruguay han sostenido con integrantes del Poder Ejecutivo.

El gobierno, por su parte, el miércoles pasado en el acto inaugural de la cosecha arrocera, anunció a través de Enzo Benech, ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, que para la zafra de 2018/2019 reiterará la ayuda al sector otorgando nuevamente el descuento del 15% en la tarifa de UTE por 90 días, tanto para los productores como para los industriales, sectores que podrán seleccionar el período que más les convenga para beneficiarse con ese descuento.

Esto, si bien es bienvenido, no es suficiente para corregir la adversidad mencionada.

Lea también: Costos hacen inviables las explotaciones arroceras.

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