Leche en polvo entera subió 3,7% y alcanzó a US$ 2.793 la tonelada
Buenos resultados con precios que mejoran con firmeza alcanzó en esta jornada la litación de lácteos de Fonterra en Nueva Zelanda, subiendo un 7,7% el promedio de venta de toda la canasta de productos. El precio promedio de todas las ventas fue de US$ 2.920 la tonelada.
La leche en polvo entera se ajustó al alza un 3,7% con relación a la venta anterior, ubicándose el precio promedio en US$ 2.793 la tonelada.
El queso cheddar subió 9%, la leche en polvo descremada un10% y la manteca un 14%
Los volúmenes comercializados bajaron un 2,7%
En los contratos a futuro de la leche en polvo descremada, los valores en relación al evento anterior se comportaron al alza. Para este producto ofertaron: Fonterra y Arla.
Contratos a futuro de la leche en polvo entera: los valores en relación al evento anterior se comportaron al alza excepto en enero 2017 (-0,2%). Fonterra fue el único oferente.
Contratos a futuro de queso Cheddar: los valores en relación al evento anterior se comportaron al alza; no se registraron transacciones para marzo 2017. Fonterra fue el único oferente.