Gestionar en la forma adecuada los recursos naturales para tratar de ser cada vez más eficientes fue uno de los principales temas que abordó la jornada Pasturas 2018, instancia que dejó en claro que producir más pasto es el que camino que hay que seguir.
Bajo el lema “Producir, cosechar y transformar más pasto para ser más competitivos”, el miércoles 22 de agosto se desarrolló, en la estancia Los Pirinchos de la familia Cabrera, la jornada Pasturas 2018, organizada por PGG Wrightson Seeds en su 11a edición.
Víctor Cabrera, uno de los cinco integrantes de la tercera generación de la familia que está al frente del emprendimiento, dijo a El Observador que, con la situación de hoy, “tenemos que ajustar los números para un lado y para el otro para ser más rentables y para que la empresa pueda seguir funcionando, en un emprendimiento que no solo es de nosotros, sino que también de las 90 familias que trabajan acá”.
El encuentro tiene más de un año de trabajo y cerca de 10 visitas de los técnicos al establecimiento y es una herramienta “muy poderosa” para hacer cambios, para hablar de cosas que tienen que ver con el negocio de PGG Wrightson Seeds, pero que también tienen que ver con el desarrollo del sector lechero.
Añadió que si bien se discutió sobre distintas variedades de pasturas, “también hablamos de manejo, de tecnología, de tecnología de procesos y le dimos espacios a las instituciones. Es también crear un ámbito en donde todos podamos reflexionar, en este caso sobre la cadena láctea”.
Díaz anunció que Pasturas 2019 será desarrollada en Maldonado. Adelantó que se viene trabajando hace tiempo en la actividad que será sobre ganadería intensiva al pie de la sierra de Los Caracoles, “en un predio que es muy interesante”, adelantó.
Además, el equipo que está al frente de este emprendimiento ya empezó a trabajar en la edición Pasturas 2020, “porque hay que comenzar a construir la historia que queremos contar dentro de dos años”, explicó.
En tanto, comentó también que las jornadas son una oportunidad de mostrar los vínculos de la empresa con las organizaciones con las que trabajan, en particular con el Instituto Nacional de Investigación (INIA) en su programa de mejoramiento y con su red de distribución.
“Esta jornada es muy importante para PGG Wrightson Seeds, pero también es muy relevante para todos los canales de distribución que tenemos, que usan este tipo de eventos para vincularse con los clientes, para promover tecnologías, discutir cosas, crear marca y para darle una inyección de ánimo y optimismo al sector que a veces lo precisa”, agregó.
Inicio de sesión
¿Todavía no tenés cuenta? Registrate ahora.
Para continuar con tu compra,
es necesario loguearse.
o iniciá sesión con tu cuenta de:
Disfrutá El Observador. Accedé a noticias desde cualquier dispositivo y recibí titulares por e-mail según los intereses que elijas.
Crear Cuenta
¿Ya tenés una cuenta? Iniciá sesión.
Gracias por registrarte.
Nombre
Contenido exclusivo de
Sé parte, pasá de informarte a formar tu opinión.
Si ya sos suscriptor Member, iniciá sesión acá