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Productores reclaman postergar por seis meses la mudanza del Mercado Modelo a la UAM

Cuatro gremiales vinculadas a la producción de frutas y hortalizas juntaron este jueves 429 firmas al entender que "no están dadas las condiciones" para la mudanza prevista para el 3 de noviembre
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16 de octubre de 2020 a las 09:46

Esta semana cuatro gremiales de productores de frutas y hortalizas comenzaron una campaña de recolección de firmas para posponer por un lapso de seis meses la mudanza del Mercado Modelo al Parque Agroalimentario prevista para el 3 de noviembre. Los operadores firmantes -429 hasta el jueves- entienden que "no están dadas las condiciones óptimas".

"La situación general del país, la pandemia y los avatares políticos que han puesto de rehén al sector, hacen peligrar el éxito de la concentración de la comercialización mayorista", expresa el documento elaborado por la Cámara Frutícola, la Mesa Hortícola de Salto, Salto Hortícola y la Asociación Nacional de Semilleristas de Papa (Ansepa), al que accedió El Observador.

Los productores firmantes consideran que los operadores "no van a estar en condiciones de empezar las operativas" para noviembre, y atribuyen "demoras importantes para la toma de decisiones" a las "inexactitudes de la actual administración", encabezada por José Saavedra -referente político designado por la Intendencia de Montevideo (IMM)- al frente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM).

Uno de los factores listados por los firmantes consiste en "la falta de obra en el cruce con la ruta 5 y Camino Luis Eduardo Pérez", donde está instalado el nuevo Parque Agroalimentario. En la intersección entre ambas vías se hará un intercambiador que, por realizarse sobre una ruta nacional, está a cargo del Ministerio de Transporte y Obras Públicas (MTOP). Durante el tiempo en el que el intercambiador no esté pronto se hará, de forma provisoria, un anillo vial para el cruce entre el camino y la ruta y así soportar el tránsito que aumentará a partir de noviembre.

La UAM se encargó, en tanto, de hacer el hacer un camino de seis carriles en el camino en la calle Luis Eduardo Pérez, donde está la entrada del parque, un predio de 95 hectáreas.

"El estudio de los artículos incluidos en la Ley de Presupuesto, respecto a la gobernanza de la UAM y el cambio de intendente de Montevideo generan incertidumbres a la hora de la mudanza", destaca el documento elaborado por cuatro de las 12 gremiales representadas en el Consejo Asesor de la persona pública de derecho no estatal.

Los diputados del oficialismo aprobaron esta semana una cogobernanza entre el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) y la IMM, mientras que el Frente Amplio acusó la disposición de "usurpación" y "rapiña", luego de que el proyecto de ley remitido por el Poder Ejecutivo eliminara de la gobernanza de la UAM a la IMM, que actualmente es la que tiene el contralor administrativo y designa a sus principales jerarcas.

Los productores manifestaron que la apertura de el Multiespacio Arenas Carrasco en el barrio Paso Carrasco de Canelones demuestra una "clara evidencia de la falta de acuerdo" entre las comunas canaria y capitalina.

Ariel López, secretario general de la Cámara Frutícola, había dicho a El Observador que luego de que la UAM "estuvo años vendiendo que iba a proteger el negocio con zonas de exclusión" -que implican un régimen en que ningún otro mayorista puede establecerse en el departamento, siendo el Mercado Modelo el único de este tipo en la capital- "no cae bien" la apertura de un mercado mayorista. "El peligro es que otros mercados se repliquen. Si me autorizaste uno, ¿cuál es la garantía de que no me autorices otro?", sostuvo.

No obstante José Saavedra, presidente de la UAM, había señalado que hay "un acuerdo de complementación" con la comuna canaria. "No creo que haya inconvenientes por ese lado", dijo a El Observador

Los firmantes expusieron como otro motivo para la postergación de la mudanza la falta de servicios financieros como bancos y locales de cobranza en las instalaciones -a pesar de un anuncio vigente de que habría una unidad móvil- "a sabiendas del marco donde está insertada la unidad y el volumen de transacciones que se realizan" hace "poco viable tomar el riesgo".

Como último argumento esgrimen que a fines de octubre y principios de noviembre comienza el pico de zafra más importante para la producción del norte del país, lo que implica un aumento importante de ingreso de mercadería. "En tal sentido el operador en este momento del año necesita tener consolidada su comercialización mayorista, además que debe contar con servicios de frío que garanticen la post-cosecha y no implique un aumento de costos y desperdicio de mercadería al productor-operador".

Las gremiales adheridas proponen formar una comisión especial para intentar solucionar estos temas. Uno de los elementos a sopesar, según había señalado una fuente gremial a El Observador, consiste en los costos asociados a la postergación de la mudanza, que implicaría mantener las instalaciones a pesar de no estar utilizando el predio.

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