El mercado de los productos lácteos atentos a lo que sucede en Nueva Zelanda.

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Restricciones ambientales limitan al mayor productor de leche del mundo

Exigencias del gobierno de Nueva Zelanda a los productores de leche pueden significar, al menos a corto plazo, una buena noticia para las exportaciones de Uruguay
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18 de junio de 2021 a las 12:00

El auge de las materias primas se ha extendido a los lácteos y en otros tiempos Nueva Zelanda, principal exportador mundial, respondería con un aumento fuerte de la producción, pero esta vez será diferente. Las restricciones y regulaciones ambientales ponen límites al crecimiento de la producción.  La preocupación por las emisiones de metano a nivel global crecen y las restricciones a la producción por esta razón tienen en Nueva Zelanda los ejemplos más prácticos y drásticos.

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