Siembra de arroz culmina con un achique del área superior al 10%

Alfredo Lago, presidente de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA), confirmó a El Observador que cuando se disponga de los datos finales muy probablemente se hayan sembrado unas 138 mil a 140 mil hectáreas, alrededor de 20 mil menos que lo que sucedió en la zafra 2017/2018.

Ello responde a que se acumularon ya cinco ejercicios con números en rojo para la mayoría de los empresarios, con costos productivos que no logran ser cubiertos pese a la excelente productividad alcanzada, distintiva del sector arrocero.

Juan Samuelle

Eso, incluso, a motivado que en la zafra 2018/2019 estén involucrados de 500 a 510 productores, un 8% a 10% menos que los que produjeron el grano en el ejercicio anterior.

El aspecto positivo, remarcó, es que “no se recuerda un año tan bueno” en relación al cumplimiento de las labores de siembra en una fecha óptima, lo cual es muy importante por la incidencia que este aspecto tiene, no obstante precisó que todavía falta mucho y que se necesita que el estado del tiempo siga dando una buena mano en las siguientes etapas del cultivo.

Precisó, además, que el cumplimiento de la siembra en la fecha adecuada responde a que se necesitó menos tiempo, porque el área descendió.

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En relación a la comercialización del grano (se exporta casi la totalidad de lo generado en las chacras), resta negociar el 25% del 1,4 millones de toneladas de arroz cáscara recogido en la última zafra, estimándose que, según recientes contactos con operadores del sector industrial, estará todo comercializado antes del 28 de febrero, cuando concluya un nuevo ejercicio anual.

Los precios, en ese marco, si bien ha sido un año con mucha variabilidad, han sido levemente mejores que los del año anterior, indicó Lago.

Consultado sobre las recientes medidas dispuestas por el gobierno, básicamente la decisión de no incrementar ahora el precio de los combustibles y reiterar el apoyo en concesiones relacionadas con los costos de la energía eléctrica para este sector productivo, Lago puntualizó que son “bienvenidas”, pero lejos están de revertir un escenario de competitividad que sigue siendo adverso para el productor arrocero.

Expectativa por reunión con Benech

Finalmente, dijo estar expectante en relación a la reunión que se desarrollará este lunes, desde la hora 14, entre las gremiales del agro y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, convocante del encuentro donde se analizará el tema trazabilidad ganadera, pero también otros que preocupan a los productores que aprovecharán el encuentro para exteriorizar sus inquietudes.

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