Joaquín Symonds
Especial para El Observador
Egresado como marinero en la Escuela Superior Marítima y habiéndose desempeñado como patrón de pesca, el sanducero Frank Chalkling, reconoce que es una tarea difícil pero advierte que la distancia hace que los familiares sean los que se llevan la peor paret. "Navegar en como estar en un isla flotante, estás aislado de todo y de todos", señaló. Chalking pasaba 320 días al año arriba de un barco. El nacimiento de su hija le hizo cambiar las cosas y dedicarse a desarrollar tecnología vinculada a la pesca. Esto y el nacimiento de su hija hicieron que dejara el mar de lado para poder llevar adelante la empresa Acruxsoft, que ofrece un software que permite crear, evaluar y corregir diferentes estrategias de captura de pesca. Con la ayuda de la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII), la incubadora Ingenio y la fundación Ricaldoni, además de capitales propios, Chalkling llevó su idea a Francia, Dinamarca, Noruega, Sudáfrica, entre otros países, con buenos resultados.
¿Qué implica estar a cargo de un barco de pesca?
Los peces son difíciles de capturar porque se mueven muy rápido y no dejan tiempo a reaccionar. Tenemos que ser eficientes y eficaces. Uruguay es referencia en el continente en cuanto a las técnicas para que cada captura sea lo más provechosa posible y eso se da gracias a los capitanes o patrones de pesca. No es que seamos más inteligentes pero el hecho de poder sobrevivir en el rubro te hace ir más allá.
¿Cuáles son los desafíos para los patrones de pesca hoy?
El más grande en Uruguay es poder traer una buena cantidad de productos porque estamos en un lugar muy estrecho, tenemos aproximadamente 30% del área de pesca. La merluza que es lo que más se produce, se dirige a territorio argentino y ellos tienen más lugar para desplazarse y más cantidad de peces.
Pienso que en lugares más profundos se puede lograr una mejor pesca pero la antigüedad de los barcos que hay en Uruguay incapacita esa posibilidad. Se trabaja con herramientas muy viejas, tenemos una tecnología de los años 80 y la inversión que se ha hecho es muy baja. Uruguay siempre está exigido porque no ha habido una inversión significativa.
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