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Uriarte habló de un nuevo motor en la economía uruguaya y sorprendió a muchos
En el discurso que pronunció en la Expo Prado 2020, el sábado pasado, Carlos María Uriarte sorprendió a muchos al poner énfasis en el valor del desarrollo del cultivo de cáñamo en Uruguay, aún una novedad para propios y extraños en la producción agrícola nacional.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca dedicó un tramo importante del discurso a hacer un repaso de las realidades y desafíos en cada rubro productivo: ganadería de carne, lechería, agricultura, arroz, forestación, granja, pesca y acuicultura y apicultura.
El tiempo que le dedicó a hablar sobre el cáñamo superó en el segmento agrícola al que le dedicó a la soja, el cultivo más expandido en el territorio uruguayo y el que más reporta divisas por exportaciones, tanto que está en el podio junto con la carne y la celulosa.
Pero también utilizó más tiempo para hablar del cáñamo que el utilizado para considerar temas siempre relevantes, como la realidad arrocera o la de la granja.
Lo que dijo el ministro
Uriarte consideró que el desarrollo del cáñamo es una alternativa productiva para dinamizar el sector agropecuario y la economía del país.
Informó que Uruguay logró destrabar este año la exportación de cannabis para uso industrial y medicinal, concretando el ingreso a mercados altamente exigentes, como Suiza.
“Demostramos que se puede actuar con agilidad y coordinación entre públicos y privados para solucionar problemas de un sector que está llamado a aumentar fuertemente su capacidad de atraer inversiones, generar exportaciones y mucho trabajo para los orientales”, reflexionó.
Añadió: “Sabemos que falta mucho por hacer para que el sector cannábico sea tratado con igualdad de condiciones respecto al resto de la economía”.
Para el ministro, es “fundamental” regularizar el acceso del sector al sistema financiero y asegurar reglas estables y claras para los próximos años.
La cifra
Comentó que por delante está la posibilidad cierta de desarrollar al grano de cáñamo y sus derivados como alimentos, así como las posibilidades que el cultivo tiene en la industria textil, papelera y de bioplásticos.
“Actuando sin prejuicios y basados en la mejor ciencia disponible, no tenemos dudas que este es un nuevo motor para la economía uruguaya”, que “puede seguir creciendo en los próximos años”.
