Un remate “de esos que son para encuadrar” fue el desarrollado por Plaza Rural durante el miércoles 2 y el jueves 3 de octubre, en el que por primera vez en mucho tiempo el valor de la ternera superó al de los terneros.
En el que fue el 212° remate por pantalla –involucrando la “Plaza Angus”–, con ventas ágiles y valores firmes, el gran destaque se lo llevaron las hembras de la oferta.
En diálogo con El Observador, Fernando Indarte, integrante de Plaza Rural, comentó que un lote de terneras fue vendido por Indarte & Cía, escritorio que él dirige, a US$ 3,50 el kilo. El promedio final de la categoría fue US$ 2,55. “Nunca había visto ese precio por esa categoría”, resaltó.
En ese sentido, reflexionó que, tal como lo anunciaron los datos de Dicose, el Uruguay ganadero está sufriendo “cambios históricos”.
“Nos estamos transformando en un Uruguay criador”, explicó el rematador.
Indicó que “fue un excelente remate”, en el que se continuó con la tendencia de ventas totales y valores firmes.
Hizo especial mención a los valores obtenidos en los terneros, la escalera de novillos, la vaca de invernada y, como se explicó anteriormente, en las terneras.
"Un rematazo", dijo Alejandro Zambrano, presidente de Plaza Rural.
El director de Zambrano & Cía hizo referencia a que no solo la ternera promedió más que el macho –algo que nunca había pasado en Plaza Rural–, sino que el promedio de la vaquillonas de uno a dos años fue de US$ 2,34 con 2.120 ejemplares vendidos, otro promedio histórico para el consorcio.
"Hubo mucho entusiasmo en el Hotel. Mucha gente acompañó. También nos quedamos muy contentos con la recepción que tuvo la herramienta de Ganado Asegurado. Nos deja muy contentos esta alternativa que pudimos concretar a través de una alianza con Mapfre", aseguró.
Los precios se formaron entre los propios productores y no hubo compradores de volumen.
La siguiente venta de Plaza Rural, correspondiente a la edición N° 213, se hará los días 23, 24 y 25 de octubre, como siempre, desde el hotel Cottage. El cierre de inscripciones para participar de esa venta será el martes 15.
Todos los detalles de este remate están disponibles en el portal de Plaza Rural, en plazarural.com.uy.
Inicio de sesión
¿Todavía no tenés cuenta? Registrate ahora.
Para continuar con tu compra,
es necesario loguearse.
o iniciá sesión con tu cuenta de:
Disfrutá El Observador. Accedé a noticias desde cualquier dispositivo y recibí titulares por e-mail según los intereses que elijas.
Crear Cuenta
¿Ya tenés una cuenta? Iniciá sesión.
Gracias por registrarte.
Nombre
Contenido exclusivo de
Sé parte, pasá de informarte a formar tu opinión.
Si ya sos suscriptor Member, iniciá sesión acá