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Alejandro, Gerardo, Agustín y Rodrigo Zambrano en la jornada del lanzamiento del calendario de remates.

Agro > ZAFRA 2022

Zambrano lanzó su zafra de toros con más de 50 opciones para invertir

Con la Expo Prado como antesala, Zambrano & Cía espera un ciclo de ventas positivo

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10 de septiembre de 2022 a las 05:03

En un año con muy buenos indicadores en la ganadería, el escritorio Zambrano & Cía lanzó su cartelera de remates para la zafra de reproductores de 2022. Ese ciclo de ventas comenzará tras la Expo Prado, una muestra donde se lucirá la mejor genética vacuna del país, lo que funcionará como antesala para los remates de las cabañas que, destacó a El Observador Gerardo Zambrano, “tienen una calidad y una oferta excepcional”.

Zambrano & Cía presentó una propuesta muy variada. En esta zafra la firma hará muchos remates de toros, de diferentes razas y cabañas, pero también de vientres y equinos y continuará operando en los remates por pantalla de Plaza Rural; en total, hay 54 propuestas para inversiones.

Para presentar sus propuestas de la zafra 2022 la firma realizó una actividad en la que reunió a cabañeros de todo el país, representantes de los bancos, otros operadores del mercado y comunicadores, “volviendo a la presencialidad”, subrayó Zambrano.

Esa actividad se realizó en las instalaciones de la firma en Montevideo, en el barrio Carrasco.

El lanzamiento de la zafra de toros se hizo en la sede del escritorio, en Carrasco.

Desde setiembre a diciembre, Zambrano & Cía desarrollará un total de 45 ventas, con cuatro subastas online, seis remates virtuales y otros 35 “en vivo”.

Si a esas 45 ventas le sumamos las ventas de Plaza Rural de setiembre a diciembre, que son nueve en total, Zambrano & Cía tendrá un total de 54 remates en el mencionado período.

La primera venta es la ya tradicional “Noche Braford”, en el marco de la Expo Prado.

La última es la 76a edición de la venta “Madres Superiores” de la raza Hereford.

El equipo de Zambrano & Cía recibió a los cabañeros en la previa de la zafra de reproductores.

Hay optimismo

Según dijo el empresario, los cabañeros son muy optimistas para esta zafra que comenzará a fines de setiembre, porque “los precios los pone el mercado”, y lo que se ve actualmente es que “hay muy buena demanda”, indicó.

“El valor del ternero es el principal estímulo para el criador. El criador es el que tiene que reponer los toros, que son imprescindibles para tener buenas preñeces y procreos. A pesar de que hubo una seca y fue un verano complicado, los criadores han sacado buenos porcentajes y sin duda el precio de los terneros estimula a la cría”, detalló.

El lanzamiento de la cartelera de remates fue una instancia de encuentro entre cabañeros, operadores del mercado y la prensa.

Zambrano advirtió que los productores deben estar atentos a los costos y a la adecuación de los valores del ganado, pero sostuvo que el ejercicio que culminó el 30 de julio, tanto para la ganadería como para la agricultura, fue “excepcional”.

“Fueron números que hay que encuadrar”, indicó, y eso genera buenas expectativas.

“Las perspectivas son realmente muy buenas y hay que estar atentos a los mercados, a los gastos y costos para seguir logrando que el sector agropecuario continúe empujando la economía nacional y que el país siga creciendo”, expresó el empresario durante el lanzamiento.

La zafra de toros 2022 comenzará tras la Expo Prado.

Opciones para los pagos 

El menú de propuestas es amplio no solo en cuanto a razas sino también genética y servicios financieros. Agustín Zambrano, director de la firma, destacó que como es habitual “variedad de opciones siempre hay, y el equipo del escritorio está a la orden”.

En esta nueva zafra de ventas participarán casi todos los bancos, explicó, con “muy buenas condiciones, como es habitual, con muchos descuentos y diferentes formas de pago”.

Además de la variada propuesta genética, el escritorio ofrecerá diferentes formas de pagos en los remates.

Es importante que los clientes se tomen un tiempo previo a cada venta para consultar con las entidades financieras y el escritorio las condiciones comerciales, para llegar al día de la venta con todo arreglado y operar tranquilos y de la mejor manera, con la opción que más les convenga.

Hay buenas expectativas para la zafra de reproductores.

Muy buena oferta y calidad

Por su parte, Alejandro Zambrano, director de la firma, agregó que el trabajo de las cabañas nacionales “viene siendo espectacular”, porque han hecho hincapié en la calidad”.

Las ofertas de cada remate podrán verse en detalle en la web zambrano.com.uy, donde también se podrá preofertar.

El rematador comentó que la calidad de los ganados se ha superado en los últimos años y que  eso ha hecho que Uruguay sea reconocido mundialmente por la calidad de sus carnes. “Todo empieza con ese trabajo, con la inversión y el esfuerzo que hacen las cabañas uruguayas”, resaltó.

Actualmente, en los remates virtuales los ganados superiores muestran una diferencia en precio de entre 5 y 15% con respecto a  los ganados generales, lo que “es mucha diferencia cuando lo llevamos a lo económico”, resaltó.

Zambrano & Cía tiene más de 50 propuestas comerciales para los próximos meses.

Mercado ganadero excepcional

Para el rematador, este año el mercado ganadero fue “excepcional e impensado en muchos aspectos”, por un lado porque muchos valores se dieron de forma no natural, a partir de la invasión rusa en Ucrania, además de un rebote en el precio de las materias primas tras la pandemia que se acentuó debido a la guerra.

Sobre la recta final de este año se empieza a divisar que los precios comienzan a normalizarse, “siempre en un nivel de valores que entendemos que son espectaculares”, dijo.

Sobre los precios, Zambrano auguró una buena zafra. El punto de partida, pensando en el valor carne de un reproductor de descarte, es de entre US$ 1.800 y US$ 2.000, detalló, pero destacó que finalmente será el mercado el que defina los precios en el encuentro entre la oferta y la demanda.

“Si la lógica manda deberíamos tener precios un poco superiores a los de las zafras 2020 y 2021”, concluyó.

Este fue un año "excepcional" para la ganadería, aseguró Gerardo Zambrano.

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