Espero que estés bien y lo más abrigado posible, física y espiritualmente. Se vino el frío con todo, a tiempo con el comienzo oficial del invierno, y aparecieron los “team verano” y “team invierno”, una polémica tan inútil como graciosa, según la cual a los seres humanos nos separa el amor por el frío o por el calor. Si tan solo fueran esas nuestras diferencias, qué bien estaría este mundo. Pero no voy a hablar de “teams” en este Pícnic!, sino de hibernar, y no solo en invierno.
A veces cuesta mucho aceptar, y más aún decir, que uno se siente roto. Aceptarlo y decirlo, sin embargo, es saludable. Al igual que lo es descansar sin que eso nos parezca una rendición, sino una forma de cuidado. Es invierno y podemos retirarnos por un rato, porque retirarse no es desaparecer, sino prepararse para volver.
Para ver
Pecadores. Nada mejor que una buena serie para hibernar sin culpas. Empecé a ver la primera de cuatro temporadas de The Sinner, un buen thriller que se puede ver en Netflix y que, por alguna razón, se me había pasado. Cada temporada explora un crimen aparentemente inexplicable, pero por debajo de cada horror hay capas de trauma, culpa y redención. El protagonista es el detective Harry Ambrose, interpretado por Bill Pullman. Es una serie sobre crímenes donde no solo importa quién los cometió sino por qué.
Hermanas. The better sister es una miniserie que se puede ver en Amazon Prime Video y que juega con las culpas y las deudas, tanto como con el misterio de quién mató a un exitoso abogado casado con una exitosa editora. Como en la vida real, nunca nada es lo que parece y detrás de la pantalla de riqueza y casas frente a la playa en los Hamptons, hay violencia, adicciones y traiciones entre dos hermanas que, sin embargo, tuvieron un lazo que puede más que los errores y ambiciones personales.
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The Bear. Hoy comienza la cuarta temporada de The Bear, una serie aparentemente sobre cocina y restaurantes, que va mucho más allá de las ollas y que te recomendé enfáticamente más de una vez. Si algo la caracteriza es la solidez de sus personajes, que han ganado profundidad y vértices a lo largo de esta historia de familias, amigos, trabajo y tantas dudas.
Para disfrutar
Magia 1. Se vienen las vacaciones de los más chicos y seguro que por algún lado te toca entretener a un niño. Recomendado el espectáculo teatral-musical de títeres “grandes”, sobre la base musical de la obra de Vivaldi, Las cuatro estaciones. Son cuatro historias que se narran con diversas técnicas de títeres, desde la luz negra al teatro negro. Detrás de este espectáculo que se presenta del 3 al 6 de julio a las 15.30hs en el Auditorio Vaz Ferreira, está la Ovidio Titers Band.
Magia 2. La Flauta Mágica se presenta del 30 de junio al 4 de julio en el Centro Cultural Florencio Sánchez, gratis pero con reserva (y consciente, no vale faltar). Es una re lectura teatral y musical de la popular opera de Mozart y Schikaneder, para toda la familia, a cargo de la Banda Sinfonica de Montevideo y la Comedia Nacional. A las 16 horas. Acá tenés toda la información para reservar.
Musical. Matilda, el musical, la famosa obra del escritor británico Roald Dahl, llega a Uruguay con una gran producción. Se podrá ver en el Auditorio Adela Reta del 3 al 6 de julio, con tremendo elenco y la música de la Orquesta Juvenil Nacional del Sodre. Más de 50 artistas. La obra está recomendada para mayores de 9 años y dura dos horas.
Armonía. El Planetario y La Filarmónica presentan Harmonía Planetaria, la voz de los mundos. En este caso la música se traslada al Planetario y se combina con la tecnología y el teatro para construir este espectáculo inmersivo que fusiona música en vivo, imágenes generadas por inteligencia artificial, dramaturgia y actuación. Es un viaje sensorial a través del tiempo y el espacio que revive las grandes mitologías de la Antigüedad occidental, guiado por las obras maestras del Barroco. Del 1 al 4 de julio y del 8 al 11 a las 18 hs.
Bosque. Si andás por el este o si vivís allá, es buen momento para visitar Portal Bosque, un club que ahora abre sus puertas para todo público con propuesta gastronómica y cultural que vale la pena. Café Cantina está abierto de lunes a sábados de 9 a 19hs. Además, te recomiendo estar atento a las Portal Sessions, sesiones de música de artistas muy diversos. Acá podés escuchar parte de la música que se ha hecho en este espacio único.
Agua. El Solís también tiene actividades para niños. Del 28 de junio al 13 de julio estará el Kolectivo Romanelli con Agua, una travesía poética y sensorial que invita a sumergirse en el universo del agua, guiada por la figura de un antiguo buzo. La obra está recomendada desde los tres años y se presenta en la sala principal
Cocina. Otra actividad para chicos que también le gusta a los grandes. En vacaciones de julio habrá taller de cocina en Chacra El Umbral (El Colorado, Canelones). El sábado 5 de julio de 14 a 18 hs Manu de Quiero guiará en la preparación de una merienda saludable y deliciosa. Acá más datos.
Teatro. Recién se estrenó Los Pálidos de la Comedia Nacional, que se puede ver en la Sala Zavala Muniz del Teatro Solís. La obra de Lucía Carballal, con dirección de Lucio Hernández, invita a “reflexionar sobre las tensiones de quienes escriben las historias que consumimos”. Va jueves, viernes y sábados a las 20:30 hs y los domingos a las 19:30 hs. Aprovecho para recordarte que ya se estrenó otra gran producción de la Comedia y que vale mucho la pena ver Las Brujas de Salem.
Cine y música. Este sábado 28 a las 20 hs hay concierto de la Ossodre en el Auditorio Adela Reta, que interpretará la música de Shostakovich, Morricone y Scriabin. Una de las grandes protagonistas de la noche será la música de la película Cinema Paradiso compuesta por Morricone. Para ir haciendo boca, acá podés escuchar la mejor música de Morricone, ganador del Oscar por Los ocho más odiados de Tarantino y muchos premios más por películas como La misión, Érase una vez en América o Los intocables, entre otras.
Alfajores u-ru-gua-yos!
Este alfajor de @alfajoresguenoa fue ganador en la @feriainternacionaldelalfajor de 2024 que se realizo en la localidad de Fray Bentos. Es un producto SIN TACC, que posee una cobertura simil chocolate con t.jpeg
Ocho alfajores fueron premiados en la tercera edición de la Feria Internacional del Alfajor que se hizo hace dos semanas en Montevideo, y ahora competirán en el Mundial del Alfajor, que se hará en Buenos Aires en agosto. Estos son los ganadores. Se aconseja prudencia a la hora de realizar la degustación (!)
1. Celisano. Sin gluten, relleno de membrillo, sin lactosa ni derivados de leche.
2. Dulce Jea. De fruta y especias, relleno de mermelada de guayaba.
3. Guenoa. Sin azúcar agregada ni harinas, ricos en proteínas y bajos en sodio. En 2024 esta marca consiguió el primer premio entre los alfajores uruguayos en el Mundial, con el de avellanas relleno con dulce de leche y con baño de chocolate semiamargo.
4. ChocAra. Nutella con ganache, bañado en chocolate crocante con avellanas.
5. Dulce Patissier. Avena y cacao, doble dulce de leche y disco de merengue.
6. Bel Pastelería. Martín Fierro, de queso colonia artesanal y dulce de membrillo.
7. INET - CFE – Mención Especial. Alfajor de chocolate, pistacho y naranja.
8. Riccoli – Mención Especial. Chocolate libre de gluten.
De Perú a Manzanar
La cultura de los tragos volvió con todo y cada vez encontramos mejores exponentes uruguayos (e importados) que los hacen, así como combinaciones que innovan en sabores, ingredientes y colores. Manzanar acaba de sumar a su staff a un muy buen coctelero peruano, Matías, y reinventó su carta de tragos.
Recomendado: La más querida, cóctel de autor que tiene tequila blanco, Cointreau, almendras, naranja y maní con chocolate blanco.
Chau chau, adiós
Me despido con una canción de amor, que además es una película de amor gracias al arte detallista del videoclip (palabra ochentosa, si las hay) de Future Days. Gracias Pearl Jam y gracias Paul Ribera. Que tengas una buena semana.
