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A contramano de la carne vacuna, Uruguay exporta a mejor precio el pescado
El valor obtenido por los productos de la pesca que Uruguay exporta sigue mejorando en 2023, acentuándose una tendencia que se apreció desde 2021 y se confirmó durante el año pasado.
Este año el precio promedio por tonelada en el semestre inicial ascendió a US$ 2.013, cuando en el mismo periodo del año pasado estaba en US$ 1.967.
Lo que ha sucedido en el semestre inicial de 2023 es que se exportó un poco menos de productos de la pesca y por un monto global menor, 24.328 toneladas a cambio de US$ 48.967.000, dado que en esos seis meses de 2022 se habían exportado 27.131 toneladas por US$ 53.378.000.
Por lo tanto, los datos de 2023 son los mejores en el valor promedio y los de 2022 los mejores considerando monto total obtenido y volumen embarcado, considerando los últimos ocho ejercicios.
Los datos fueron brindados a El Observador desde la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (Dinara) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
El último ejercicio
El último ejercicio completo, el de 2022, concluyó con la exportación de 68.780 toneladas de productos de la pesca por US$ 133.241.000, con un valor promedio de US$ 1.937 por tonelada.
Lo que más se exporta
Por volumen
- Corvina 23.588.510 kilos
- Pescado 9.806.065 kilos
- Calamar 8.955.190 kilos
Por monto
- Corvina US$ 42.195.326
- Calamar US$ 22.428.532
- Merluza US$ 12.491.444
Los mercados abastecidos
Por volumen
- China 11.944.472 toneladas
- Camerún 11.584.846 toneladas
- Nigeria 7.029.168 toneladas
- Brasil 4.617.921 toneladas
- Estados Unidos 1.097.495 toneladas
Por monto
- China US$ 26.475.915
- Camerún US$ 15.713.509
- Nigeria US$ 11.653.371
- Brasil US$ 10.299.349
- Estados Unidos US$ 7.609.916
