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Brasil exportaría 11% más de carne vacuna durante 2019

Proyecciones de la principal gremial de frigoríficos avisoran alcanzar negocios por US$ 7.200 millones 

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20 de diciembre de 2018 a las 16:12

Por Blasina y Asociados, especial para El Observador

La Asociación Brasilera de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec) proyectó un nuevo incremento en las ventas externas para 2019, de la mano de un mayor acceso a China, mientras se negocia en mercados como Estados Unidos e Indonesia.

Para el año próximo se espera que las exportaciones de carne vacuna alcancen los 1,8 millones de toneladas, un volumen que superaría en 10,8% el récord de 2018 de 1,6 millones de toneladas. En dólares, el crecimiento sería de 11% hasta US$ 7.200 millones.

En Brasil están expectantes por la posible habilitación de nuevas plantas para embarcar carne bovina al mercado chino. Técnicos de este país ya han inspeccionado las plantas que podrían ser autorizadas.

“Si con 16 unidades exportamos US$ 1.500 millones a China, imagine con 10 más”, dijo a la prensa el presidente de Abiec, Antonio Camardelli.

Uno de los objetivos es habilitar varias plantas para exportar a China.

Para 2019 las expectativas son vender a China por un total de US$ 1.800 millones. En volumen los embarques totalizarían 431.000 toneladas, un incremento de 31,4% respecto a las 328.000 toneladas que se colocarían al cerrar este año.

China junto a Hong Kong concentran el 45% de las exportaciones brasileñas de carne vacuna.

Además del crecimiento esperado en las ventas a China, los exportadores de carne vacuna en Brasil trabajan con la expectativa del mercado de Indonesia. Las autoridades de este país ya visitaron frigoríficos brasileños sin restar nuevas exigencias técnicas sino una decisión política.

El presidente de Abiec dijo que la presión de Australia –fuerte vendedor de ganado en pie a Indonesia– puede ser un escollo.

Además, frigoríficos de Brasil esperan que en 2019 se reabra el mercado estadounidense para carne vacuna. Camardelli indicó que el Ministerio de Agricultura de Brasil ya ofreció las garantías pedidas desde ese mercado. En marzo de 2017 el Departamento de Agricultura de ese mercado (USDA) suspendió el ingreso de carne vacuna brasileña por detección de abscesos en embarques. 

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