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Carneros entregados por el Crilu promedian 14,6 micras en el vellón
El Consorcio Regional de Innovación de Lana Ultrafina (Crilu) realizó el 11° sorteo anual y entrega de 61 carneros a sus consorciados. Los animales tienen en promedio un año, 5,44 kilos de lana ultrafina de 14,6 micras y pesan 67,8 kilos, se informó desde el Crilu.
Además, se entregaron otros 10 por responsabilidad social –en el marco de convenios con Central Lanera Uruguaya (CLU) y del Instituto Plan Agropecuario (IPA)– y uno a cada una de dos facultades, la de Agronomía y la de Veterinaria.
Considerando las medidas por la pandemia de covid-19, el Crilu realizó su evento anual por Internet. El investigador del programa Carne y Lanas del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Tacuarembó, Ignacio de Barbieri, presentó los datos sobre la población de ovinos Merino australiano de la unidad experimental Glencoe.
Comentó que con el paso del tiempo estos ejemplares han ido cambiando, por eso los definió como “animales con historia”, y detalló que “son animales que producen más lana, más fina y con un mayor largo de mecha, que tienen mayor peso vivo, una muy buena presentación en resistencia y color y una tendencia a mantener el ojo de bife y aumentar el espesor de grasa”.
“Son animales que tienen una menor pigmentación y una menor lana en la cara y, además, por la tendencia genética, se puede ver que son animales más resistentes a los parásitos gastrointestinales”, complementó.
El investigador destacó que el mensaje más importante de la historia de estos animales es que estas características no solo se presentan en la majada experimental, sino que también se pueden ver “en la población Merino evaluada en Uruguay y eventualmente en la población comercial”.
Ovinos que evolucionan
Los datos promedio de 2019/20 muestran que las ovejas adultas de esta raza producen en Uruguay 4,62 kilos de lana de 15,5 micras al momento de la esquila preparto, con un largo de mecha, promedio, de 8,5. En la encarnerada estas ovejas, incluyendo a las borregas, pesan 50 kilos.
Según detalló de Barbieri, el DEP HPH fue negativo en 2019 (-0,05). La mortandad que presentaron estos animales, entre el momento del destete y el año de cría, fue de 3% en los últimos dos años.
Además, los ejemplares estudiados promedian 91% de destete, con corderos que a los 120 días pesan 25 kilos, presentan buena información de resistencia al lavado y peinado, luminosidad y amarillamiento. “Estamos ante un animal diferente, que sigue en evolución y esos aspectos de resiliencia, robustez y eficiencia se suman a la productividad y salud que tienen estos animales”, dijo.
Fabio Montossi, representante del INIA en el Crilu, informó que en 2019/20 en la gestión del Crilu por disponer de animales más grandes y más pesados creció la producción de carne ovina 49% y el ingreso de capital 8%.
El trabajo del Crilu
Actualmente, el Crilu realiza proyectos de responsabilidad social con la CLU y el IPA, y trabaja en conjunto con proyectos internacionales como Smarter (liderado por Francia) y Gras to Gas (liderado por Escocia), y con el proyecto Rumiar, donde participan el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), las facultades de Agronomía y Veterinaria de la Universidad de la República y el INIA.
En mayo de 2021 se presentarán resultados del proyecto de evaluación de impacto y planeamiento estratégico del consorcio, así como una propuesta de innovación organizacional, según se informó.
