Esta semana se activó una nueva Lista Inteligente, conformada por tres frutos y seis hortalizas, con precios bajos considerando el momento del año en el que estamos, eso con base en una oferta de buen volumen y acompañada por producción de calidad, destacaron a El Observador los vendedores consultados.
Esta nueva lista estará vigente hasta el lunes 26 de junio, se informó desde el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
La Lista Inteligente es un conjunto de alimentos producidos en el sector granjero, cuyo consumo es recomendado por el Observatorio Granjero, emprendimiento ejecutado en el marco del convenio entre la Dirección General de la Granja (Digegra) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la UAM.
Diego Battiste
Puesto de frutas y verduras en feria.
Precios de referencia
La Feria de la UAM
- Berenjena $ 55 el kg
- Brócoli $ 65 el kg
- Coliflor $ 50 la unidad
- Repollo $ 50 el kg
- Lechuga $ 25 la unidad
- Pepino $ 59 el kg
- Limón $ 39 el kg
- Naranja $ 35 el kg
- Pomelo blanco $ 65 el kg
Hipermercado Géant
- Berenjena $ 89 el kg
- Brócoli (sin oferta)
- Coliflor $ 89 la unidad
- Repollo $ 89 el kg
- Lechuga $ 34 la unidad
- Pepino $ 99 el kg
- Limón $ 49 el kg
- Naranja $ 54 el kg
- Pomelo blanco $ 54 el kg
Puesto La Curva en Yaguarón y Soriano
- Berenjena $ 70 el kg
- Brócoli 2 x $ 80
- Coliflor 2 x $ 80
- Repollo $ 60 la unidad
- Lechuga 3 x $ 100
- Pepino $ 89 el kg
- Limón $ 40 el kg
- Naranja 3 kg x $ 100
- Pomelo blanco 2 kg x $ 100
Ventajas para el consumidor
La mencionada lista, conformada siempre por nueve productos, se renueva quincenalmente y contiene una selección de productos que conviene sean adquiridos, porque tienen una presencia abundante en el mercado –la mayoría son de producción estacional– y presentan un precio conveniente.
El incremento en la ingesta de esos productos es un beneficio de alta relevancia, dada la inclusión en la dieta de más porciones de alimentos sanos y nutritivos. El consumo diario en Uruguay está en 287 gramos cuando desde la Organización Mundial de la Salud (OMS) se recomienda un mínimo de 400 gramos.
A la vez, es un factor de apoyo a los granjeros, quienes dada una mayor demanda estarían colocando en forma más fluida sus productos, aspecto valioso sobre todo en rubros en los que se ha obtenido de las quintas un gran volumen y cuya comercialización es coyunturalmente más dificultosa.
En este enlace se accede a una descripción de las propiedades de esos nueve productos y los modos de conservación recomendados.
