Baja del precio al productor y condiciones climáticas serían determinantes
Según los analistas de Rabobank es posible estimar que podría experimentarse una baja en la producción de leche de China para este año. La caída del precio al productor y las condiciones climáticas de un verano más caluroso estarían jugando en el ajuste de la producción.
Luego de una tendencia a la baja en lo que va del año, en la actualidad el precio se encuentra estable, señala el informe citado por el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
Los precios de las importaciones siguen siendo muy competitivos en relación a los costos de producción doméstica. Se requeriría un incremento de entre 22%-33% del precio de la leche en polvo de Oceanía para equiparar los costos de producción internos.
Por lo tanto, una mejora en el precio al productor en China solo podría venir con rezago luego de la recuperación de los precios internacionales.