21 de mayo de 2015 22:57 hs

La segunda jornada de la Gira Corriedale 2015 comenzará este viernes a la hora 9 con la visita al establecimiento de la familia Castro, en Casupá, Florida. Se trata de un predio de 49 hectáreas que se destaca por su eficiencia productiva. Allí se espera la presencia del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, quien remarcó en varias ocasiones las oportunidades que brinda el rubro ovino a los pequeños productores.

La actividad concluirá con la visita al frigorífico San Jacinto (Nirea SA), ubicado en el kilómetro 53 de la ruta 7, en el departamento de Canelones. Desde la hora 13 se observará el proceso de faena de ovinos bajo exigencias internacionales de calidad y la plataforma de lavado.

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