La producción de arroz en América Latina, Asia y África alcanzará una cifra récord en 2008, según estimaciones publicadas el lunes por la FAO, que calcula que los precios se mantendrán elevados en todo el mundo.
Se prevé que la producción de arroz en América Latina y el Caribe repunte un 7,4% hasta los 26,2 millones de toneladas en 2008.
Las perspectivas de producción son negativas en Australia, Estados Unidos y Europa.
Además, "las previsiones de un aumento de la producción de arroz podrían verse afectadas por el ciclón en Birmania", advirtió la experta de la FAO.
"Se esperan importantes incrementos en Bangladesh, China, Filipinas, Tailandia y Vietnam. A pesar de algunas pérdidas recientes debidas a las inundaciones, las perspectivas para Indonesia y Sri Lanka también son boyantes", reconoció Calpe.
"Debido a que se prevé que las existencias almacenadas por los exportadores disminuyan notablemente, se calcula que los precios internacionales del arroz van a mantenerse a niveles relativamente elevados", subrayó la FAO.
"Para que los precios bajen, en los próximos meses deberían mantenerse unas condiciones meteorológicas favorables y los gobiernos tendrían que suavizar las restricciones a las exportaciones de arroz", sostiene la entidad internacional.
Junto a las soluciones inmediatas, la comunidad internacional tratará de trazar una estrategia para la seguridad alimentaria mundial en los años venideros.
(AFP)
