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Fluidez y aumento de valores en Plaza Rural
El 223° remate de Plaza Rural, el miércoles 12 y jueves 13 –con la oferta de 13.865 vacunos–, contó “con un mercado realmente ágil, muy buenos niveles de colocación y subas de valores en todas las categorías”.
Así lo expresó el presidente de Plaza Rural Álvaro García, quien también expresó: “Nos sorprendió a todos el precio de la ternera, que hizo un promedio de US$ 2,20 el kilo, pero además todas las categorías subieron al alza”.
Fue un remate en el que hubo mucha demanda, con mucha gente participando a distancia, dado que la venta se realizó de forma 100% virtual para mantener las condiciones sanitarias exigidas.
Las ventas, desarrolladas desde las instalaciones del hotel Cottage, contaron con la asistencia financiera del BROU.
En la primera jornada de comercialización –el miércoles12– se vendió el 96,4% de los ganados, en lo que fue un gran remate caracterizado por la agilidad.
Alejandro Zambrano, integrante de Plaza Rural, afirmó que fue “un muy buen remate” y que “prueba de ello” fue el porcentaje de colocación.
La próxima actividad que hará Plaza Rural se fijó para los días 2, 3 y 4 de setiembre y el lunes 24 de agosto cierran las inscripciones de lotes para poder participar en esa comercialización.
Todos los detalles están disponibles en plazarural.com.uy.
Promedios
Precios en dólares, por kilo o por cabeza.
| Categoría | Máximo | Mínimo | Promedio |
| Terneros menos 140 kilos | 3,16 | 2,42 | 2,63 |
| Terneros entre 140 y 180 kilos | 2,65 | 2,11 | 2,45 |
| Terneros más de 180 kilos | 2,46 | 1,95 | 2,15 |
| Terneros | 3,16 | 1,95 | 2,29 |
| Novillos de uno a dos años | 2,27 | 1,82 | 1,91 |
| Novillos de dos a tres años | 1,91 | 1,775 | 1,82 |
| Holando | 1,52 | 1,48 | 1,5 |
| Vacas de invernada | 1,71 | 1,3 | 1,48 |
| Terneras | 2.75 | 1.9 | 2.2 |
| Terneros y terneras | 2.35 | 1.99 | 2.16 |
| Vaquillonas de uno a dos años | 2.33 | 1.87 | 2 |
| Vaquillonas más de dos años | 1.905 | 1.87 | 1.89 |
| Vaca de cría | 570 | 570 | 570 |
| Vientres preñados | 742 | 570 | 685 |
| Vientres entorados | 525 | 525 | 525 |
| Piezas de cría | 430 | 347 | 396 |
