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Gira Ideal busca que se aproveche el buen momento de la raza

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24 de abril de 2019 a las 17:55

Los establecimientos y las cabañas El Ancla y Rincón de Francia serán visitados este viernes 26 y sábado 27 por quienes participen de una nueva Gira Ideal, organizada por la Sociedad de Criadores de Ideal del Uruguay (SCIU), en una instancia abierta a todo público.

Este viernes, desde la mañana, se visitará El Ancla –de Marianela Merello (próximo a Guichón, sobre ruta 4, en Paysandú)–, donde se realizará el almuerzo y habrá actividad de campo por la tarde.

Luego, también durante este viernes, habrá una actividad de camaradería, con base en el hotel Salinas de Almirón donde se cenará, previo a lo cual habrá charlas a cargo de técnicos del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA).

Este sábado la actividad se hará en Rincón de Francia (de la familia Zabaleta Stirling, próximo a Young, sobre ruta 3, en Río Negro), donde se almorzará, concluyendo la gira por la tarde.

 

Este año la Gira Ideal se hará este viernes 26 y sábado 27 con visitas a los establecimientos y cabañas El Anca y Rincón de Francia.

 

Antonio Arrospide, presidente de la gremial de criadores, expresó a El Observador que la Gira 2019, en dos establecimientos comerciales y con cabaña de alto valor en una zona específica del país, en el marco de la actitud de visitar campos distintos en cada año, se hará con la idea de aprovechar el momento del Ideal, para confraternizar y mostrar planteles generales y ejemplares de pedigrí para sumar gente, sobre todo gente que esté afuera del rubro.

Sobre el momento de la raza, indicó que “está muy bien posicionada en finura” y es “una excelente productora de carne, los corderos se venden sin problemas y tenes ese plus del valor de la lana, en esta zafra la mayoría vendió en US$ 10 por kilo, de una oveja que de 4,5 kilos estás hablando de US$ 45 nada más que de vellón, dentro del rubro ovino es una raza muy atractiva, no tenes que afinar, no tenes que cruzar, es una raza que produce un cordero de muy buena calidad, por eso decimos que hay que aprovechar el momento y una buena manera es participando en esta gira anual”.

En la última zafra, añadió, “hubo una demanda importante por vientres Ideal”, la que no ha sido fácil de satisfacer, dada la actitud de retener animales en función de los precios por los productos. Con la lana a US$ 10 y el cordero a US$ 3,50 por kilo, el rubro es atractivo, lo cual explica la demanda por genética Ideal.

Esta gira permitirá disfrutar de momentos de camaradería, conociendo cómo se procede en dos empresas de punta y con la idea de sumar gente al rubro y en particular al uso de la genética de una raza en muy buen momento. 

 

 

Homenaje especial a Oscar Zabaleta
En la Gira Ideal 2019 se hará un homenaje muy especial, cuando se visite el establecimiento y cabaña Rincón de Francia, a don Oscar Zabaleta. La idea involucra a la Sociedad de Criadores de Ideal del Uruguay, la Asociación Rural del Uruguay, el Secretariado Uruguayo de la Lana y la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay. Zabaleta, destacó Antonio Arrospide –presidente de la gremial del Ideal–, “es un productor y un hombre de punta, es un ejemplo para el país por lo que ha hecho como amigo, esposo y padre desde una familia como la Zalabeta Stirling y eso queremos destacarlo sobre todo en estos momentos donde el valor de la familia es tan cuestionado”.
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