Menos leche en la Unión Europea

Por Blasina y Asociados, especial para El Observador

La remisión de leche en los países de la Unión Europea (UE) cayó 3,7% interanual en noviembre pasado, anotando el sexto descenso consecutivo, según el último informe del Observatorio del Mercado de la Leche de la UE. En términos absolutos, la remisión de leche a planta en el bloque fue 440 mil toneladas inferior a noviembre de 2015. En los primeros 11 meses de 2016, la remisión fue 0,7% inferior a igual período del año anterior.

En el último trimestre de 2016, la Comisión Europea aprobó un plan de incentivos para reducir la oferta de leche pagando a los productores para que redujeran su remisión. A eso se sumaron las compras del bloque de leche en polvo descremada para evitar una mayor caída en los precios.

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