En los novillos repercutió el reacomodo de las cotizaciones en el mercado de haciendas para faena
El mercado de reposición sufrió ajustes de precios a la baja pero a la vez se concretó un alto volumen de negocios. Esto se percibió en el remate mensual de Plazarural, realizado este miércoles y jueves en el hotel Sheraton.
Consultado por El Observador, el consignatario Gonzalo Indarte, integrante de Plazarural, reconoció que hubo ajustes a la baja de terneros y novillos, pero a la vez una alta colocación de la oferta. Indicó que los terneros están pesados y que se pueden considerar novillos de 1 año y sobre los novillos señaló que sufrieron la repercusión de la baja de precios en el mercado de haciendas gordas.
Destacó especialmente los precios que se pagaron por las terneras, sobre todo por un lote excepcional de terneras Angus coloradas, que cotizó a US$ 2,55 y que terminó siendo “el mayor precio del remate”. Indarte remarcó que “esto demuestra que los buenos ganados, sobre todo hembras, se pagaron muy bien”.
Consultado sobre las vacas de invernada, el empresario indicó que fue la categoría que se comercializó con mayor agilidad y no tuvo ajustes de precios respecto al remate anterior.
Sobre la oferta de vaquillonas indicó que se vendió bien y que el mercado se fue afirmando a medida que aumentaban los kilos de la oferta. Comentó que los ganados de cría se vendieron muy bien.
En cuanto a la comercialización de los lanares comentó que obtuvieron valores al alza y un alto porcentaje de ventas.
Los precios
Los precios máximo, mínimo y promedio de las categorías que se remataron el jueves fueron: 1.703 terneras US$ 2,55, US$ 1,68 y US$ 1,80 (US$ 321 al bulto); 385 terneros y terneras US$ 2,25, US$ 1,82 y US$ 1,96 (US$ 321); 1.426 vaquillonas de 1 a 2 años US$ 2, US$ 1,57 y US$ 1,69 (US$ 402); y 66 vaquillonas de más de 2 años US$ 1,68, US$ 1,60 y US$ 1,63 (US$ 534). Al cierre de esta edición se vendían 183 vientres preñados a US$ 600, US$ 550 y US$ 564.
Los ovinos: 171 corderos diente de leche US$ 1,45 (US$ 36,25); 154 corderas diente de leche US$ 1,46 (US$ 26,28); 62 borregos de dos dientes US$ 54; 50 borregas de dos dientes US$ 87; 227 borregas de cuatro a seis dientes US$ 67, US$ 57 y US$ 59,42; 26 capones de cuatro a seis dientes US$ 54; 554 ovejas de cría con dos o más encarneradas US$ 55, US$ 44 y US$ 48,25; 229 ovejas de invernada US$ 49, US$ 40 y US$ 42,16; y 619 piezas de cría ovinas US$ 47, US$ 25 y US$ 32,64.
El miércoles se vendieron: 2.910 terneros US$ 2,32, US$ 1,45 y US$ 2,03 (US$ 364 de promedio al bulto); 1.616 novillos de 1 a 2 años US$ 2,015, US$ 1,70 y US$ 1,87 (US$ 540); 850 novillos de 2 a 3 años US$ 1,86, US$ 1,57 y US$ 1,68 (US$ 645); 192 novillos de más de 3 años US$ 1,61, US$ 1,49 y US$ 1,58 (US$ 648); 124 Holando US$ 1,39, US$ 1,37 y US$ 1,38 (US$ 287); y 894 vacas de invernada US$ 1,57, US$ 1,40 y US$ 1,47 (US$ 561).
El miércoles se obtuvieron los siguientes precios: 2.910 terneros US$ 2,32, US$ 1,45 y US$ 2,03 (US$ 364 de promedio al bulto); 1.616 novillos de 1 a 2 años US$ 2,015, US$ 1,70 y US$ 1,87 (US$ 540); 850 novillos de 2 a 3 años US$ 1,86, US$ 1,57 y US$ 1,68 (US$ 645); 192 novillos de más de 3 años US$ 1,61, US$ 1,49 y US$ 1,58 (US$ 648); 124 Holando US$ 1,39, US$ 1,37 y US$ 1,38 (US$ 287); y 894 vacas de invernada US$ 1,57, US$ 1,40 y US$ 1,47 (US$ 561).