Los chinos incrementan su demanda de carne vacuna<br>

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Nuevo avance de las exportaciones de carne vacuna y ovina en Australia

El país de Oceanía consolida la recuperación de sus ventas de carne en el exterior
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14 de octubre de 2017 a las 05:00

Por Blasina y Asociados, especial para El Observador

En setiembre, las exportaciones australianas de carne vacuna totalizaron casi 88 mil toneladas peso embarque, un incremento de 17% respecto a igual mes del año pasado. El mayor nivel de faena debido a las condiciones secas en ese país de Oceanía consolidó la reciente recuperación en las colocaciones externas.

Meat Livestock Australia (MLA) destacó el peso de las exportaciones de carne proveniente de ganado de corral. En setiembre, las colocaciones de carne proveniente de ganado de feedlots llegaron a 24 mil toneladas, ligeramente por debajo del récord de agosto, de 26.400 toneladas.

Entre enero y setiembre las exportaciones de carne vacuna excedieron por primera vez las 200 mil toneladas peso embarque. En ese período las exportaciones totales de carne vacuna sumaron 753 mil toneladas, una caída de 2% respecto a los primeros nueve meses de 2016.

Ventas de carne ovina

En tanto, las exportaciones de carne ovina alcanzaron 34.337 toneladas peso embarque, un aumento de 22% respecto a setiembre del año pasado y de 2% frente a agosto. En los primeros nueve meses del año las colocaciones totalizaron 280.955 toneladas, una expansión de 3% respecto a igual período de 2016.

Las ventas externas de carne de cordero alcanzaron las 19.700 toneladas peso embarque en setiembre, un crecimiento de 13% respecto a igual mes del año anterior. En el acumulado del año las colocaciones externas sumaron 183 mil toneladas peso embarque, una expansión de 5% respecto a enero-setiembre de 2016.

Las exportaciones a China en los primeros nueve meses de 2017 llegaron a 35.047 toneladas, un volumen 24% superior a igual período del año pasado. En tanto, las ventas externas a Estados Unidos totalizaron 39.940 toneladas, un crecimiento interanual de 5%. En los 12 meses cerrados a setiembre las colocaciones externas totalizaron 250.985 toneladas, un incremento de 6% respecto al año anterior.

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