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Por la sequía, Uruguay producirá unos 150 mil terneros menos
Uruguay tendrá una producción de terneros menor a la que hubo en el ejercicio anterior, por culpa de la reciente sequía, una adversidad climática que generó un notorio déficit hídrico en buena parte del territorio nacional, con diversos impactos. Uno de ellos, es que la tasa de preñez medida recientemente bajó 5,7 puntos porcentuales respecto a la del año pasado, por lo que se estima que Uruguay producirá unos 2,85 millones de terneros, menos de lo esperado, dado que en su momento se pensó en estar muy cerca de los anhelados tres millones de nuevos vacunos.
Expertos en aspectos reproductivos comentaron a El Observador que los resultados, si bien era algo que se esperaba, no fueron nada buenos y que responden en gran medida a las consecuencias de la mencionada sequía.
En ese marco, se resaltó que las variaciones de resultados en los distintos departamentos fueron muy grandes, con algunos casos donde la caída fue muy importante y otros donde el impacto adverso fue menor. También se señaló que hubo medidas de manejo clave para obtener un resultado mejor al que se hubiese logrado sin esas actitudes de parte de los productores ganaderos y sus asesores técnicos.
El XVIII Taller de evaluación de los diagnósticos de gestación vacuna, coordinado por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) –cuyos resultados se presentaron el jueves 2 en Treinta y Tres– reveló una tasa de preñez que alcanzó a nivel nacional el 74,9%.
Ese dato (se trata del promedio del estudio desarrollado) surgió de la evaluación realizada en un rodeo de 453.093 vacas, de las cuales 339.283 se diagnosticaron preñadas. El resultado está 5,7 puntos porcentuales por debajo del resultado del año pasado, cuando se había llegado al 80,6%.
Florida y Colonia fueron los lugares en donde se detectó un mayor nivel de preñez (82,6%), seguido por Paysandú (81,5%).
Por el contrario, el registro más bajo se dio en Lavalleja, con 66,5%; seguido por Cerro Largo, con 68,7%; y Treinta y Tres con 69,7%. Estos registros coinciden con tres de los departamentos más afectados por la sequía que explotó en el último verano, lo que refleja el impacto de la falta de agua a nivel productivo. Son zonas todas incluidas en la declaración de emergencia agropecuaria que realizó el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
El veterinario Santiago Bordaberry, uno de los profesionales que expuso en la jornada y experto en esta temática, comentó que este fue un año en el que se entoró mucho ganado, ambientado en los buenos valores de la reposición y una situación más favorable para la cría. “Se entoró mucho, incluso vaquillonas que estaban en la raya del desarrollo y vacas en la raya de la dentición”, señaló.
De esa forma, estimó que ese 75% corresponde a unas 3 millones de vacas preñadas, pero adjudicándole “la merma histórica” de Uruguay (de 10%) nacerán unos 2,85 millones de terneros, indicó. “No vamos a llegar a los 3 millones, pero la realidad del clima llevó a eso”, explicó.
Desde su punto de vista, el 75% es un año promedio para Uruguay, pero considerando una merma de 10% (por abortos, muerte en el parto u otras) va a haber un destete de 65%, “y eso es considerado como un año malo”, reflexionó.
“Tristemente es un año malo que obedece a la realidad de un año muy complicado y a la falta de lluvia. Era relativamente esperado”, añadió.
Diferencias notorias por manejo
Juan Andrés García Pintos, veterinario que aportó datos de Lavalleja, Maldonado, Canelones y parte de Florida, hizo referencia a que hubo mucha variabilidad por zonas y que los resultados obtenidos en cada establecimiento no solo tuvieron que ver con la seca, sino que también con las medidas de manejo que tomó cada productor para paliar su situación.
“Los datos son claros en la gente que hizo algo y los que no hicieron nada. En la misma zona hubo productores que preñaron un 30% o 40% general y otros que preñaron el 80%. Muchos productores tomaron consciencia e hicieron manejo y eso hizo la diferencia”, analizó.
