Los precios al consumo se desaceleraron levemente en los últimos 12 meses
Los precios al consumo aumentaron 0,35% durante el mes de noviembre, con un aumento de 9,03% respecto a igual mes del año pasado, según el Instituto Nacional de Estadística (INE).
De esa manera, la inflación acumula dos meses consecutivos por encima de 9%, a pesar de la congelación de precios en supermercados negociada por el Ministerio de Economía (MEF). El rango objetivo de las autoridades de gobierno para la inflación es de entre 4% y 6%, tres puntos por debajo del nivel actual.
El rubro alimentos y bebidas se encareció 0,31% en el mes, muy similar a lo que ocurrió en noviembre del año pasado, cuando la suba fue de 0,3%. Si bien la carne vacuna bajó de precio -el asado de tira se abarató 3,55%-; el pollo, por ejemplo, subió 1,96%. En tanto, las frutas se encarecieron 3,98% y el rubro legumbres y hortalizas subió en su conjunto 0,91%.
El inicio de la temporada primavera-verano llevó a un encarecimiento de 1,63% en las prendas de vestir, mientras que el rubro restaurantes y hoteles registró una fuerte suba de 1,2% en sus precios.