Su cotización busca un piso en Chicago y Kansas
El valor del trigo intenta encontrar un piso en los mercados de Chicago y de Kansas, y también en el mercado local, donde las referencias se ubican en un rango sobre US$ 290 por tonelada.
Empezó la cosecha, aunque interrumpida por la lluvia. Las primeras estimaciones marcan una previsión de rendimiento país sobre 3.000 kilos por hectárea, pero sin ser un año de gran productividad. La preocupación central está en las variables de calidad.
En el litoral Norte del país ha habido reportes sobre brotado de los cultivos que estaban maduros antes de los episodios de lluvias de la primera mitad de noviembre. A nivel sanitario la situación es buena, ya que la incidencia de fusarium es baja a diferencia del año pasado, cuando la presencia de DON en trigo supuso una limitante para la comercialización.
Si el clima mejora en la próxima semana y en la primera de diciembre se podrá cosechar en buenas condiciones.
Por eso, con precios que ajustaron a la baja y con cautela por el clima los productores esperan antes de fijar más negocios.
En el mercado la expectativa está en lo que haga Brasil con la exoneración del Arancel Externo Común a las importaciones de trigo de fuera del Mercosur.
La demanda brasileña se ha retirado y eso pesa sobre las cotizaciones que pasa la exportación.
En la soja también preocupan las lluvias porque retrasaron las siembras y han generado afecciones por hongos que han sido más importantes que otros años y que han producido muertes de las plántulas.
En cuanto a los precios se ubican en torno a US$ 440 por tonelada con muy pocos negocios. En Chicago la firme demanda externa por la soja estadounidense ha sido un factor de sostén para los precios pero las buenas perspectivas para América del Sur limitan una recuperación adicional en los valores al menos en el corto plazo.