Este sábado comenzará una nueva zafra de reproductores bovinos con el clásico remate de Los Toros de Kiyú. La subasta organizada por la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay (SCHU) tendrá una oferta de alta calidad y se destacan varias novedades.
La oferta estará integrada por 37 toros, criados en 37 de las principales cabañas Hereford del Uruguay, que participaron de la prueba anual de comportamiento de la raza, realizada en la Central de Pruebas de Kiyú (kilómetro 61 de la ruta 1), lugar donde se hará el remate.
Consultado por El Observador Agropecuario, el presidente de la SCHU, Ricardo Reilly, comentó que “para tener una calidad superior en la prueba y en el remate se realizó una selección previa de los toros, por aspectos fenotípicos y por el conjunto de datos de EPD”.
“Los toros saldrán a la venta con los nuevos índices que la SCHU y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) presentaron recientemente: peso adulto de la vaca (PAV) e índice cría (IC)”, informó.
El remate se hará con la conducción de Escritorio Dutra Ltda y habrá financiación de banco Itaú. Al respecto, Reilly destacó que “el remate se hará en 12 cuotas, sin intereses. Además de la posibilidad de operar por el escritorio, estará la opción de financiar la compra con banco Itaú, que otorgará importantes beneficios. También se han aumentado los plazos y se otorgará la opción de pagar a 180 días, con importantes descuentos por pago al contado y la opción de pagar con tarjeta de crédito”.
La actividad será transmitida en vivo por Campo TV, por internet (www.campotv.tv) y por radio Rural 610 AM (www.cx4radiorural.com).
“Participan cabañas que apoyaron la Prueba de Kiyú desde el comienzo y este año se sumaron varias cabañas de renombre que volvieron a participar luego de varios años”, señaló Reilly.
El principal de la SCHU indicó que “los toros están en excelente estado, muy funcionales, con todas las garantías sanitarias, como es característico en la torada de Kiyú. La preparación para el remate fue favorecida por la primavera temprana, por lo que los toros estarán expresando su máximo potencial el día de la venta”.
“Cabe remarcar que dentro de la preselección realizada en la cabaña, también se tienen en cuenta los datos de EPD, por lo cual todos los toros cuentan con un mérito genético por encima de la media”, sostuvo.
El empresario ganadero recordó que “la prueba se realiza en condiciones pastoriles, sobre verdeos de verano e invierno, y para la preparación se utilizan suplementaciones estratégicas con concentrados, particularmente en los meses de invierno”.
Sobre el orden de ventas, Reilly explicó que para su elaboración “se tienen en cuenta la ganancia de peso diaria durante la prueba, los datos de EPD y la puntuación que dan los tres jurados de conformación. Cada uno de estos aspectos pesa en partes iguales para la elaboración del orden de ventas”.
Aseguró que el remate de Kiyú “será la referencia para el inicio de la zafra. Será un termómetro. Marcará, una vez más, el liderazgo comercial de la raza Hereford en Uruguay”.