La suba de precios en vacunos parece haber alcanzado el pico de poszafra. La oferta reducida se mantiene y la leve suba en la faena se dio porque el clima de la semana pasada permitió agilitar las cargas, que volvieron a complicarse esta semana.
Sobresale una fuerte demanda por ovinos
En vacunos se detuvo la suba de precios, a pesar de la poca oferta, con una referencia máxima de US$ 3,60 para los novillos, pero eso se logra solo en negocios puntuales