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Triunfo de El Viejo Pancho y doblete para Andrea Viera en la pista del Limousin
La cabaña El Viejo Pancho expuso al Gran Campeón Limousin en la 116ª muestra ganadera de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), la Expo Prado 2021.
Tras la jura realizada por Juan Odolfo Godiño en la mañana de este miércoles, Rafael Artucio, director de esa cabaña, mostró su satisfacción por el logro.
Sobre el ejemplar del brete 489, dijo: “Es un toro Senior que lleva bien sus 950 kilos, un toro moderado, nos costó imponer eso pero llegamos a animales como este que tienen un área de ojo de bife de 130 centímetros, muy interesante, con una circunferencia escrotal muy importante y esas dos son características fundamentales para la reproducción y para la producción de carne. Los grandes campeonatos se definen por detalles, ya no llevo la cuenta de cuantos ganamos y hace unos 30 años que venimos, pero ganar siempre te da fuerza y es un respaldo al trabajo que se hace”.
Los premios al mejor macho fueron entregados por Pablo Zerbino, directivo de la ARU; Ricardo Reilly, en representación del Instituto Nacional de Carnes (INAC); Jaime Mackinnon por la Sociedad de Criadores de Limousin del Uruguay; y el presidente de esa gremial de criadores, Francisco Acerenza.
El jurado, sobre el mejor macho, opinó: “Es un toro adulto, muy carnicero, de buen desplazamiento, ancho, con un cuarto trasero impresionante, una buena línea de lomo, buenas patas, con una caracterización racial espectacular, es un gran Limousin”.
Reservado Gran Campeón fue el 486, de José Baptista; y Tercer Mejor Macho el 485, también de Baptista.
La Gran Campeona fue la del brete 493, de Andrea Viera.
La expositora, tras recordar que el año pasado habían ganado el lauro máximo con esa misma vaca, alcanzando ahora un doblete que no es frecuente, dijo: “La cabaña está en Valentines Chico, en Florida, estamos muy contentos, esta vaca la compramos a Severi hace tres años y lleva dos presencias en la Expo Prado, las dos veces vino parida con el ternero al pie y lleva dos grandes campeonatos, esta vez fue la campeona Vaquillona Mayor además”.
La performance de la cabaña es estupenda: está invicta, vino dos veces a la Rural del Prado y en las dos juras ganó. “La alegría es inmensa, debutamos el año pasado y ganar enseguida no es fácil y nos da mucho entusiasmo para seguir”, comentó, a la vez que dijo que para llegar a esto “hay mucha inversión, mucho esfuerzo y también una cuota de suerte que siempre se precisa”.
Los premios a la mejor de todas las hembras Limousin fueron entregados por Mariano Carballo en representación de la gremial de criadores de la raza; Miguel Martirena por la ARU; y el presidente Acerenza.
“La Gran Campeona tiene todo lo que una buena vaca debe tener: una buena línea de lomo, se desplaza bien, es ancha, tiene buenas patas, buenas pezuñas, buen garrón, es parida y tiene un sello racional muy lindo”, opinó el jurado.
Reservada de Gran Campeona fue la del brete 491, de Baptista; y Tercera Mejor Hembra la 490, de Francisco Acerenza.
En el sitio expoprado.com se puede observar el calendario de calificaciones en las distintas razas de cada especie y los veredictos de los fallos emitidos por los jurados, al igual que el programa del ciclo de conferencias y el detalle de otras actividades diarias en la 116ª Exposición Internacional de Ganadería y Muestra Agro Industrial y Comercial organizada por la ARU.
