“Su boca escupe sangre como un grifo roto. Y aunque no es la herida más grave, ha decidido rendirse. Sobre el suelo de paja y heces yace un caballo que se acaba de partir la mandíbula al ser lanzado desde una altura de dos metros. Alrededor de él, dos hombres asestándole latigazos para que se levante. (…) A unos metros de la escena unos arcos blancos rezan en letras azules: “Bienvenidos al mercado de San Bernabé”. Así comienza su crónica la periodista Elena Reina, corresponsal del País de Madrid en México, en un informe sobre una de las plazas ganaderas más grandes del país, en la que se exponen semanalmente más de 3.000 animales.
Un mercado mexicano donde se venden animales como "chatarra"
El País de Madrid da cuenta de una plaza ganadera en la que se comercian más de 3.000 animales, la mayoría hacinados y descargados a patadas y golpes