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Cosecha de arroz.

Agro > EXPORTACIÓN A IRAK

Uruguay ya comercializó arroz de la nueva zafra a US$ 692 la tonelada

En abril y mayo saldrán dos embarques de arroz uruguayo hacia Irak, en un negocio de 60.000 toneladas de la nueva cosecha y a un precio de punta para la realidad del mercado internacional

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16 de febrero de 2021 a las 13:02

Uruguay exportará 60.000 toneladas de arroz a Irak en dos embarques que saldrán en abril y mayo. El negocio tiene un valor de US$ 692 CIF (con costo de flete para el vendedor), informó a El Observador el presidente de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA), Alfredo Lago.

"Es un negocio de importancia, estamos hablando del 7 u 8% de la producción uruguaya. Tiene mucha relevancia poder concretar este negocio. Irak es un destino competitivo que todos los países queremos alcanzar", dijo, y añadió que Uruguay logró la licitación "siendo uno de los países con mejor posición en cuanto a precios. Si miramos la lista de oferentes nosotros eramos los más caros. Sin duda, vemos que ese mercado conocedor del arroz y con cultura de este cultivo valora la calidad".

Lago destacó que este primer negocio le da la pauta al productor de que se empieza el año "con un nivel de precios muy alto, ciento y pico de dólares por encima de lo que fueron los primeros negocios del año pasado".

Según dijo en el programa de radio Rural, Tiempo de Cambio, el precio de la cosecha pasada "será mayor que US$ 10 (por bolsa de 50 kilos) al productor, debido a la excelente performance de las exportaciones".

Las exportaciones mejoraron en un 50% su precio en la zafra pasada y eso tendrá un impacto, comentó. Además, subrayó, los costos de producción de la industria fueron menores.

Producción nueva y del este

Toda la producción que se venderá en este negocio pertenece a la nueva zafra, que comenzó a cosecharse, por ejemplo en el departamento de Artigas, en los últimos días.

El arroz que se embarcará será de cultivos del este del país, de departamentos como Rocha, Lavalleja y Treinta y Tres, según especificó Lago. Esto se debe a que de esta manera se ahorran costos de transporte hacia el Puerto de Montevideo, desde donde salen las embarcaciones.

El presidente de ACA comentó que las exportaciones normalmente funcionan de esa manera, por ejemplo, el arroz exportado a Brasil, suele ser del norte del país, para de esta manera disminuir costos.

El arroz que se enviará a Irak irá en bodega de buque, explicó, eso hace que la logística sea menos costosa que en otros casos como por ejemplo en contenedores.

Mercado tradicional y competitivo

Irak es un cliente tradicional del mercado uruguayo, pero también uno muy competitivo, comentó Lago. Este país de Medio Oriente hace un llamado a licitación para la importación de arroz, ya que, si bien tiene producción, por el alto consumo per cápita que tiene de este producto, no logra satisfacer a todo su mercado interno. 

En 2020 no se realizaron exportaciones a ese país, pero en 2019, según indicó el presidente de ACA, un tercio de todas las exportaciones uruguayas de arroz fueron allí.

"Este negocio es una doble satisfacción, por haberlo concretado y con tanto volumen y a la vez habiéndonos posicionado bien en cuanto a pretensiones de valores. Salimos ganadores porque lo que juega y lo que primó fue la calidad", añadió.

La Unión Europea está comprando más

Para esta nueva zafra ya hay otros negocios cerrados, con la Unión Europea, Perú y México, anunció Lago, los volúmenes vendidos, dijo, no son tan grandes como él que se enviará a Irak.

Con una referencia mensual de negocios de 1.000 toneladas, Lago explicó que la Unión Europea "está comprando dos o tres veces más mensuales que lo que era su conducta en años anteriores". 

Según indicó, la diferencia en esta nueva zafra de arroz es la concreción de este negocio con Irak y que "vamos más adelantados con los negocios con la Unión Europea, que está siguiendo una lógica de negocios de asegurarse calidad".

"Otros años no jugaban tan prematuramente en concretar negocios de una zafra que todavía estamos por levantar", añadió.

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