Las carnes uruguayas brillan por sobre cualquier otro plato, afirmó en su portal el Instituto Nacional de la Carne (INAC), en el informe que presentó este 29 de mayo, Día Nacional de la Carne, conmemoración para la cual difundió un nuevo video institucional.
En Uruguay, la cocina sintetiza la historia de su gente, sus costumbres y las múltiples culturas que componen su esencia, remarcó el instituto público-privado que preside Gastón Scayola.
Carne en Uruguay: tradición
La carne en Uruguay es una tradición que se proyecta con audacia sobre raíces sólidas en los mejores productos con que cuenta, se añade en el sitio.
También se destaca que Uruguay está entre los mayores exportadores y mejores productores de carnes del mundo.
Embed - Hoy 29 de mayo celebramos el #DíaDeLaCarne
INAC instó, además, a visitar el sitio Uruguay Meats para conocer todo sobre "las mejores carnes del mundo", que son consecuencia de "cuatro siglos de evolución" y que "el mejor producto" es además "líder en el mundo".
Los saludos por el Día Nacional de la Carne
El dato
El Día Nacional de la Carne es cada 29 de mayo y tiene como explicación que ese día, en 1876, partió desde Montevideo hacia Europa un buque -Le Frigorifique- que por primera vez transportaba carne congelada, procedente mayormente del frigorífico de la empresa Liebig Extract of Meat Company -frigorífico Anglo, en Fray Bentos-, establecida en esa localidad de Río Negro en 1865.
Durante este jueves se fueron sucediendo menciones a la conmemoración e incluso aportó la suya el artista Arotxa.
Embed - https://publish.twitter.com/oembed?url=https://x.com/INAC_Uruguay/status/1928057620285235651&partner=&hide_thread=false
Embed - https://publish.twitter.com/oembed?url=https://x.com/UruguayMeats/status/1927809999671108080&partner=&hide_thread=false
Embed - https://publish.twitter.com/oembed?url=https://x.com/CAFUruguay/status/1928066279216124152&partner=&hide_thread=false
Embed - https://publish.twitter.com/oembed?url=https://x.com/PollosdelU/status/1928063130606666213&partner=&hide_thread=false
Embed - https://publish.twitter.com/oembed?url=https://x.com/ArotxaTienda/status/1928134586753597528&partner=&hide_thread=false
Embed - https://publish.twitter.com/oembed?url=https://x.com/adp_uruguay/status/1928040811280691709&partner=&hide_thread=false
Embed - https://publish.twitter.com/oembed?url=https://x.com/marfrig_uy/status/1928141750280835344&partner=&hide_thread=false
Embed - https://publish.twitter.com/oembed?url=https://x.com/UruguayMeats/status/1927094210538193108&partner=&hide_thread=false
Embed - https://publish.twitter.com/oembed?url=https://x.com/carneangusuy/status/1928091308075217398&partner=&hide_thread=false
