“Uruguay mostró una enorme capacidad de investigación al servicio de la producción animal”

Se trata de un sector clave para la economía del país. Desde la AUPA tratamos de dinamizarlo, de hacer que los investigadores estén siempre a la vanguardia en cada tema que merece la aplicación de la investigación. Los investigadores que trabajan en la producción animal lo hacen en temas muy variados, todos relevantes, todos incidiendo en forma importante y el resultado de esa investigación es fundamental para darle sustento al crecimiento de la producción.

Tienen programado un nuevo congreso. ¿Con qué detalles?

Es un congreso muy importante, que lo hacemos cada dos años y este será el quinto que organizaremos. Es una instancia que busca reunir a toda la gente que trabaja en investigación animal para que presenten los resultados de sus trabajos. Este año se hará en la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República, los días miércoles 3 y jueves 4 de diciembre. Todos los datos del programa y los detalles para inscribirse los encuentran en www.fagro.edu.uy/aupa.

¿Qué temas se considerarán?

Procuramos un intercambio que sea eficiente en las distintas temáticas que establecemos. Entre otros temas se consideran resultados de investigación en calidad de productos, también en el de las pasturas que por la característica de la producción animal es fundamental, los avances en investigación tecnológica en pasturas repercuten en toda la cadena. Hay otros tres temas que por su importancia tendremos mini simposios. Uno lo llamamos Pasturas, el oro verde de Uruguay; otro Leche, el oro blanco de Uruguay; y el tercero, Herramientas biológicas para la producción animal.

¿Qué otra actividad resaltaría?

Me gustaría destacar que tendremos la presencia de una conferencista que vendrá de la Universidad ORT para presentar un trabajo –Lorena Betancor expondrá sobre Nanobiosensores y salud animal–, algo novedoso, original, dentro del propósito de involucrar a la mayor cantidad de gente posible.

¿En Uruguay existe una buena capacidad de investigación al servicio de la producción animal y, además, sucede un recambio generacional adecuado?

Sí. Para eso los congresos han sido un espacio que han permitido apreciar que hay conferencistas sólidos, con experiencia internacional. Raúl Ponzoni es un buen ejemplo en la temática del mejoramiento genético, pero hay varios. Muchos de los investigadores que están en AUPA son integrantes del Sistema Nacional de Investigadores. Otro punto al que hemos apostado es a atraer a los jóvenes. Los mayores estamos, pero debemos pensar en próximas etapas y por eso buscamos que los jóvenes participen presentando en el congreso sus tesis de maestría, de doctorado, promoviendo la discusión, para que puedan medirse con quienes tienen más experiencia.

¿Qué nivel tiene la investigación nacional?

La investigación, en cualquier tema, se mide en la capacidad de publicar trabajos. En estos últimos años, desde que apareció la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII), se ha estimulado eso y las curvas de aumento en la cantidad y calidad de los trabajos científicos son notorias. Uruguay mostró en estos últimos años una enorme capacidad de investigación al servicio de la producción animal, mejorando además en la transferencia de resultados al productor.

¿Y eso se nota en las actividades comerciales a nivel de campo?

Todos los trabajos, entendemos, se transfieren al productor. Hay muchos organismos encargados de eso, el INIA y la Universidad de la República por ejemplo. Es fundamental investigar, sin duda, pero más valioso es lograr transferir el resultado de ese esfuerzo. Hay eficiencia en eso, se nota, cada vez más. Hoy hay muchas instancias, todas las semanas, con decenas de oportunidades y uno ve las preguntas que hacen los asistentes y eso es una demostración, el nivel de esas preguntas, de la llegada de los resultados de la investigación al ámbito productivo. La investigación no sirve si no se transfiere. Eso es verdad y también es verdad que hoy los productores están más interesados en recibir información para mejorar. Otro tema importante es que de pronto hoy se transfiere una enseñanza, pero no hay que quedarse en eso, enseguida hay que avanzar y recoger experiencias para seguir investigando y aportar apenas se pueda nuevos conocimientos que mejoren lo que antes se aportó. Las sociedades científicas, como la AUPA, lo que hacen es reunir las capacidades de investigación para encontrar soluciones a los problemas de la producción y propiciar que eso, en un ámbito de discusión, se analice y luego difunda.