Arrancó octubre, ¿qué pasa con los precios de las frutas y verduras?

Siempre son nueve hortalizas y/o frutas.

2 ¿Cuáles son los productos que la conforman ahora?

Espinaca, limón, nabo, naranja, pepino, puerro, repollo, zanahoria y zapallo Kabutiá.

3 ¿Qué vigencia tiene esa Lista Inteligente?

Del martes 3 de octubre al lunes 16 de octubre (se renueva cada 15 días y en cada cambio algunos productos siguen vigentes y otros son reemplazados).

4 ¿Se recomienda la compra de esos frutos y hortalizas en algún lugar en concreto?

La promoción tiene como objetivo que los productos sean adquiridos en cualquier sitio y en todo el país : Mercado Polivalente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), puestos del Mercado Agrícola Montevideo (MAM), ferias, almacenes, autoservices y grandes superficies.

5 ¿Qué precios de referencia, al consumidor, hay?

Con base en valores señalados este martes 3 por Martín Gutiérrez, del puesto La Feria de la UAM, son los siguientes:

• Espinaca tres atados por $ 50
• Limones tres kilos por $ 50
• Nabo un atado de seis unidades por $ 80
• Naranja tres kilos para jugo por $ 100
• Pepino $ 65 el kilo
• Puerro el atado de seis unidades por $ 85
• Repollo cada uno $ 40
• Zanahoria $ 25 el kilo la chica y $ 45 el kilo la grande
• Zapallo Kabutiá $ 39 el kilo

6 ¿Hay información específica sobre las propiedades de esos nueve rubros y consejos sobre cómo conservarlos del mejor modo?

Sí, en este enlace se accede a esos aportes, haciendo click sobre cada foto de producto.

7 ¿Qué es la Lista Inteligente?

Es un conjunto de alimentos producidos en granjas nacionales, en casos puntuales con aportes de la importación, cuyo consumo es recomendado por el Observatorio Granjero, emprendimiento ejecutado por un convenio entre la Dirección General de la Granja (Digegra) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la UAM.

8 ¿Por qué conviene comprar esos agroalimentos?

Tienen una presencia abundante en el mercado –la mayoría son de producción estacional–; presentan un precio conveniente; el incremento en su ingesta es un beneficio de alta relevancia dada la inclusión en la dieta de más porciones de alimentos sanos y nutritivos; y es un factor de apoyo a los granjeros, quienes dada una mayor demanda estarían colocando en forma más fluida sus productos, aspecto valioso sobre todo en rubros en los que se ha obtenido de las quintas un gran volumen y cuya comercialización es coyunturalmente dificultosa.

9 ¿Qué dice el comerciante?

Martín Gutiérrez: “Octubre va a ser un muy buen mes, ya se nota desde el fin de semana un aumento en la demanda, mejora el clima, la gente compra más y para eso suma que hay muy buenos precios para el cliente en la mayoría de los rubros, con calidades que llegan desde las granjas muy buenas en frutas, en cítricos por ejemplo, también en hortalizas de hoja… es un buen momento para comprar frutas y verduras”.

10 ¿Cuándo se renovará la Lista Inteligente?

El martes 17 de octubre de 2023.

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