En lo que va de 2015 la República Popular China es el principal cliente para las carnes bovinas uruguayas si la evaluación se realiza en base al volumen demandado (47.604 toneladas, peso canal, para ese mercado), pero también lidera el ranking si se considera el monto de divisas involucrado (US$ 144.858.000 ingresaron desde ese destino).
China se sostiene como el mercado más valioso para las carnes uruguayas
Demandó el 36% de los embarques y explica el 28,3% del ingreso de divisas