El mercado de haciendas para faena sigue caracterizándose por la pulseada entre productores e industriales por el precio del ganado. A modo de referencia, ayer el escritorio Juan Carlos Martínez Negocios Rurales concretó un negocio por novillos grandes, pesando más de 600 kilos, a US$ 3,37 por kilo en cuarta balanza, a levantar, con 45 días de plazo para el pago.
Continúa la pulseada entre los productores y los frigoríficos
Este martes se concretó un negocio por novillos a US$ 3,37 por kilo a la carne