Los dumplings son un típico plato oriental. Se trata de una masa rellena de carnes o verduras húmedas que se cocina mediante vapor en pocos minutos.
Dumplings, un placer asiático para experimentar en Degusto
El chef Martín Lavecchia explica el paso a paso de esta receta que formará parte de la feria gastronómica que se realizará este fin de semana