Este viernes los paraguayos escribieron una página del libro Récord Guinness al elaborar en el marco de la Expo Paraguay 2011, el pancho más largo del mundo. El desafío fue impulsado por la fábrica de chasinados Ochsi (Novex SA) que invirtió más de US$ 500.000 para llegar al objetivo.
Para ello se fabricó un horno de más de 200 metros donde se cocinó el producto que tenía esa misma longitud y que pesó 120 kilos. El pancho fue servido sobre un pan de 145 kilos y disfrutado por miles de comensales que llenaron la muestra ganadera y comercial que se celebra en la localidad de Mariano Roque Alonso, al norte de la ciudad de Asunción.
Cinco certificadores ingleses del Libro Guinness presenciaron la elaboración del producto, otorgándole el récord a los guaraníes. Dicho galardón le pertenecía hasta este viernes a España, donde se había elaborado una salchicha de 150 metros.
Participaron 180 personas en la realización de este objetivo. Estas actividades se realizan en el marco de los festejos del bicentenario de la nación paraguaya.
