Agro > BUENAS PERSPECTIVAS
El USDA le puso números al crecimiento esperado en la agroindustria cárnica uruguaya
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos reveló que la demanda mundial por carnes vacunas seguirá al alza, aunque a un ritmo menor
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23 de octubre de 2020 a las 13:00
El comercio mundial de la carne se frenará durante el próximo año por una recuperación en la producción de carne porcina en China, que llevará a una disminución en sus compras. En ese escenario, la demanda por carne vacuna –es un rubro clave para Uruguay– seguirá creciendo, pero a un ritmo menor, según proyecta el informe semestral del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) sobre producción y comercio mundial de carnes que se divulgó la semana pasada.
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