3 de abril de 2014 15:06 hs

El Asado del Pepe dispuesto por el gobierno en el 2007 fue una forma de intervenir, recordó esta mañana el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Luis Alfredo Fratti, en relación a que recientemente los productores no aceptaron la sugerencia de la representación del Poder Ejecutivo en INAC de adoptar alguna medida frente a la baja del precio del ganado.

Sus conceptos fueron manejados durante su participación en un panel en la sala de conferencias de la Expo Melilla que comenzó este jueves y ante la pregunta de un asistente al ex presidente de la Sociedad de Criadores de Hereford, Ricardo Reilly, sobre libre mercado o si debería haber intervenido el Poder Ejecutivo en el mercado ganadero. Reilly se mostró contrario a esa idea, explicó que los negocios deben ser hechos entre privado y que sí debe velarse por la defensa de la competencia. “Una intervención sabemos dónde empieza y no sabemos dónde termina”, afirmó.


El titular de INAC dijo por su parte que la intervención del gobierno no necesariamente significa que haya que salir a fijar precios.

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Recordó que en 2007 el asado se vendía en el mercado interno a unos US$ 400 por encima del valor de exportación. Por esa razón, se buscó de esa forma acordar con los industriales la venta del denominado Asado del Pepe. ¿Es o no intervención?. Fue una intervención, afirmó.
También fue una forma de intervenir cuando en el gobierno de Sanguinetti durante la sequía de1989, se exoneró la importación de raciones desde Brasil, lo cual “no debe haber dejado muy contentos a los industriales de raciones” por la gran cantidad de volumen importado, agregó Fratti.

Explicó que la intervención a la cual “yo me refiero, es a tener políticas que dirijan y no tratar a todos iguales, porque no somos todos iguales”.

Fratti dijo también que los planes de uso y manejo de suelo que impulsa el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), son también una forma de intervención del Estado, no se puede plantar de la forma que uno quiera, sostuvo.
Por lo tanto, aseveró que “esa es una intervención del Estado”, admitió que se corre el riesgo de que se intervenga demás, pero “saben que cualquier gobierno va a intervenir todas las veces que le parezca que tenga que intervenir, porque tiene el objetivo del bienestar nacional”.

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