José María Lez, presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi), fue designado como vicepresidente de la Unión Internacional de Enólogos (UIE), cargo que ocupará por segunda vez.
La designación, realizada este miércoles en Burdeos, Francia, tiene como particularidad que además Lez fue designado como representante oficial de la UIE ante la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV), institución rectora de la vitivinicultura mundial.
Esta doble designación, se entiende, refuerza la posición internacional de Uruguay como país de reconocido desarrollo enológico.
Al mismo tiempo, estrecha la vinculación del país con la OIV, organización intergubernamental que integran 45 países y en la cual Uruguay es un miembro activo.
La vicepresidencia de la UIE la ocupa ahora por quinta vez un enólogo latinoamericano y por segunda vez lo hace Lez, quien, por otra parte, fue designado por unanimidad.
Desde Francia Lez dijo a El Observador que "esto es sin dudas un orgullo, es una linda responsabilidad y está claro que es fruto del trabajo de todos en el sector en Uruguay".
Añadió que "para el país esto es muy importante, es un síntoma de confianza en Uruguay; en mi caso en esto estoy representando a todos los enólogos uruguayos, yo acá estoy representando a la Asociación de Enólogos del Uruguay".
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