La cerveza Stella Artois comenzará a producirse en Uruguay

Desde 2016, la bebida es importada a granel desde Argentina y envasada en Montevideo luego de una conquista lograda por el sindicato de la bebida en su momento.

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"Ante la situación que se viene planteando en el consumo de cerveza y la incidencia de la importación, propusimos negociar con Fábricas Nacionales de Cerveza la posibilidad de no solo envasarla, sino también fabricarla en Uruguay", dijo a El Observador el presidente de la FOEB, Fernando Ferreira.

El sindicato y la empresa cerraron un acuerdo por el que la producción nacional de esa cerveza belga podría comenzar en el correr de mayo. Antes se deberá cumplir con una serie de controles de calidad y de mejoras en las instalaciones de la fábrica.

"La cebada no es la misma. La levadura no es la misma. Son procedimientos distintos que la cerveza uruguaya. Cuando se trabaja este tipo de marcas se necesita una certificación internacional y hay que cumplir con los requerimientos que las licencias de fabricación tienen", explicó Ferreira.

En temporada alta hay cuatro turnos de seis horas dedicados al envasado de cerveza. Ferreira indicó que el nuevo producto dará la posibilidad de reforzar el personal de fabricación y de prolongar a más meses del año el régimen de cuatro turnos. "Hay una mano de obra efectiva y zafral que va a ver prolongada su estadía en la fábrica", dijo Ferreira.

Actualmente la planta de FNC emplea a unos 500 trabajadores efectivos y a otros 100 de manera temporal que se desempeñan principalmente en los meses de verano cuando se dan los picos de consumo. El anuncio fue realizado este miércoles durante una asamblea del sindicato de FNC.

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