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Desde la fábrica Virgen de las Ánimas se ve el borde rocoso del Cerro Arequita, en cuya cercanía decidieron instalarse sus propietarios por las propiedades del agua subterránea de la zona. Es un mediodía cálido de otoño, y en esta calle, que sale del camino Santa Lucía –a ocho kilómetros de la ciudad de Minas, Lavalleja– pasan muy pocos autos. Se escuchan pájaros y el ladrido de los perros de una de las pocas casas de la cuadra, y el sonido de un hombre que barre dentro de la planta, en donde se procesa, embotella y exporta agua mineral desde 2011.
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