Economía y Empresas > POR LA PANDEMIA

La mejor parrilla de Buenos Aires se reconvierte en carnicería

La reacción de Pablo Rivero, el creador del considerado uno de los cuatro mejores restaurantes de la región

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19 de julio de 2020 a las 05:00

Cuando comenzó la cuarentena en Argentina, apenas habían pasado 15 días del gran festejo por los 20 años de Don Julio Parrilla. Todavía se escuchaba en las calles del barrio de Palermo en Buenos Aires el eco del asado y del brindis.
De un día para otro, la esquina que siempre solía estar repleta de gente quedó sumergida en absoluta soledad. Al covid-19 le importaron poco los logros, como haber llegado al puesto 34 en The World’s 50 Best Restaurants o haber alcanzado el cuarto lugar en la lista de los 50 mejores restaurantes de América latina. Hubo que cerrar hasta nuevo aviso.

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