Importante presencia tendrán criadores uruguayos en la 128ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional de Palermo en Buenos Aires, Argentina, sobresaliendo en primer lugar en la raza Polled Hereford la participación el próximo miércoles 23 de una vaca parida, que será expuesta por Sociedad Ganadera San Salvador (cabaña San Luis) junto a Don Benjamín de Argentina. La muestra será calificada por Francisco Calderón.
Fernández comentó que más allá del premio, el principal interés de Frigorífico Modelo era contar con una parte del toro para usarlo de forma masiva “en nuestro rodeo. Hoy ya tenemos preñeces de este toro. Es hijo de Cóndor sobre una vaca muy importante de Terragarba, hija de Gringo. Fue el toro que más nos conformó de toda la pista de Palermo, y cuando nos enteramos que se vendía el 50% enseguida mostramos interés y formamos esta sociedad. Como anécdota el toro fue el precio máximo de Palermo 2013. No sabemos cómo le va a ir en la pista este año, pero es el tipo de padre que buscamos y estoy convencido que también es el que precisamos para producir toros o novillos de fácil engorde, moderados, huesudos y bien aplomados”.
Agregó que en Frigorífico Modelo, de los 1.400 vientres SA que se inseminan cada año, el 100% de los padres usados es de ese frame y características. Es la primera vez que esta empresa invierte en una parte de un toro en el exterior.
A su vez, en sociedad con La Rubeta, “competimos en la categoría Ternero Menor con un ejemplar que es producto de la compra del 50% de una vaca preñada en el remate 2013 de La Rubeta para dejar en Argentina y solo traer los embriones”. Será jurado nuevamente Jack Ward y lo hará los días miércoles, jueves y viernes próximo.
La barra del Angus cruza el charco
También serán expositores en raza Aberdeen Angus en Palermo, Argentina, las cabañas uruguayas Ganadera Cumber; La Martineta; El Maturrango, de Alumin; y La Pituca, de los hermanos Algorta, que presentarán junto a la cabaña argentina La Llovizna, de Bustillo, tres terneros que son hermanos enteros (dos machos y una hembra).
El titular de La Martineta, Raúl Irazábal, dijo a El Observador Agropecuario que se trata del emprendimiento que cabañas uruguayas tienen en el vecino país en sociedad con Bustillo. Un toro similar a estos animales que el año pasado obtuvo un primer premio fue traído a Uruguay. Además estará presente nuevamente cabaña Cambá Pytá, de Mariel Romero, exponiendo una vaquillona parida que fuera premiada Reservada Campeona Ternera en 2013. Será expuesta conjuntamente con la cabaña argentina La Paz, de Werthein.
Precisamente un animal Angus fue el primer ejemplar que ingresó a la Rural de Palermo el pasado martes. Se trata de Dulcinea, una vaca proveniente de la cabaña Santa Rita. En ese marco, Luis Miguel Etchevehere, presidente de la Sociedad Rural Argentina, reclamó que “el gobierno vea y deje al campo expresar toda su capacidad”.
