Mirá qué frutas y verduras conviene comprar por precio y calidad

Siempre son nueve hortalizas y/o frutas.

2 ¿Cuáles son los productos que la conforman ahora?

Arveja, berenjena, cebolla temprana, limón, melón, perejil, pepino, remolacha y zanahoria.

3 ¿Qué vigencia tiene esa Lista Inteligente?

Del martes 14 de noviembre al lunes 27 (se renueva cada 15 días y en cada cambio algunos productos siguen vigentes y otros son reemplazados).

4 ¿Se recomienda la compra de esos frutos y hortalizas en algún lugar en concreto?

La promoción tiene como objetivo que los productos sean adquiridos en cualquier sitio y en todo el país: Mercado Polivalente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), puestos del Mercado Agrícola Montevideo (MAM), ferias, almacenes, autoservices y grandes superficies.

5 ¿Qué precios de referencia, al consumidor, hay?

Con base en valores señalados este martes 14 por Martín Gutiérrez, del puesto La Feria de la UAM, son los siguientes:

Arveja $ 150 el kilo

Berenjena $ 75 el kilo

Cebolla temprana $ 45 el kilo

Limón 3 kilos por $ 50

Melón $ 80 la unidad

Perejil $ 60 el atado

Pepino $ 65 el kilo

Remolacha 3 unidades por $ 100

Zanahoria $ 35 el kilo

6 ¿Hay información específica sobre las propiedades de esos nueve rubros y consejos sobre cómo conservarlos del mejor modo?

Sí, en este enlace se accede a esos aportes, haciendo click sobre cada foto de producto.

7 ¿Qué es la Lista Inteligente?

Es un conjunto de alimentos producidos en granjas nacionales, en casos puntuales con aportes de la importación, cuyo consumo es recomendado por el Observatorio Granjero, emprendimiento ejecutado por un convenio entre la Dirección General de la Granja (Digegra) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la UAM.

8 ¿Por qué conviene comprar esos agroalimentos?

Tienen una presencia abundante en el mercado –la mayoría son de producción estacional–; presentan un precio conveniente; el incremento en su ingesta es un beneficio de alta relevancia dada la inclusión en la dieta de más porciones de alimentos sanos y nutritivos; y es un factor de apoyo a los granjeros, quienes dada una mayor demanda estarían colocando en forma más fluida sus productos, aspecto valioso sobre todo en rubros en los que se ha obtenido de las quintas un gran volumen y cuya comercialización es coyunturalmente dificultosa.

9 ¿Qué dice el comerciante?

Martín Gutiérrez detallo lo siguiente a El Observador: "En mitad de noviembre el clima ya hace esperar una buena venta de los diferentes productos, hay una oferta importante y de buena calidad en casi todos los rubros, con algunas subas en papa, boniato zanahoria y común, calabacín, pero en general con precios interesantes para el cliente, en frutas arranca la llegada importante de melón y durazno, hay buenas frutas tropicales en la plaza, las ventas vienen bien, parejas, sin desniveles, con la esperanza de tener un buen fin de año, que se pueda trabajar bien y la gente tener buenos productos, a buenos precios".

10 ¿Cuándo se renovará la Lista Inteligente?

El martes 28 de noviembre de 2023.

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