Los precios de los productos lácteos comercializados por las empresas industriales con destino al mercado interno durante el pasado mes de enero registraron un aumento del 14% comparado con igual mes de 2017, mientras que los negocios para la exportación de este rubro marcaron un incremento de un 5%.
A su vez el valor de la leche que los productores remitieron a plantas industriales durante enero se ubicó en un promedio de US$ 0,33 por litro ($ 9,5), lo que representó una mejora de un 2% respecto al mes anterior, , según los datos divulgados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale). .
Por otra parte, el precio que recibió en promedio la industria láctea (sumando el mercado interno y el mercado externo) fue US$ 0,44 ($ 12,5) por litro, con un descenso de un 5% comparado con el mes anterior.
Este descenso se debió a que el precio recibido por las exportaciones cayó un 7% y el de mercado interno un 3%.
