Hace poco más de un mes, la brewery local Mastra, inauguraba su segundo local en Montevideo, bautizado como La Chopería.
En esta segunda oportunidad, y alentada por el éxito de su primer local instalado en el MAM, la cervecera uruguaya -asociada a la pizzería Rodelú-, abrió este hermoso local en Punta Carretas, sobre la calle 21 de Setiembre esquina Bonpland.
Así, este emprendimiento viene a confirmar el auge de la cervecería artesanal en el mercado, que ya no sólo se comercializa a través de terceros (en pubs como Gallagher’s o Ennis) sino que últimamente ha sumado establecimientos especializados como Montevideo Brew House (de Davok), y ahora La Chopería (Mastra).
Se consolida la moda de las Cervezas Artesanales en Montevideo
Con la reciente inauguración de La Chopería -de Mastra y Rodelú- parece que las cervezas artesanales no sólo son furor, sino que han llegado al mercado uruguayo para quedarse