Por Blasina y Asociados, especial para El Observador
A la espera del agua
Los productores esperan que lleguen las lluvias para terminar de sembrar la soja
4 de diciembre de 2015 5:00 hs
Los productores de soja esperan completar la siembra D. Vidal
Mientras los productores esperan el agua para consolidar el tramo final de la siembra de soja –con referencias que se ubicaron ya sobre US$ 310/ton–, avanzan en la cosecha de trigo consolidándose la restricción por bajas proteínas con altos rendimientos.
El mercado de trigo se enfrenta a una casi inexistente demanda desde el exterior, con precios presionados a la baja por perspectivas de una alta oferta argentina y con precios en Chicago que esta semana llegaron a mínimos en cinco años y medio.
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Las referencias con el estándar de proteína se ubican entre US$ 155-US$ 160/ton con los exportadores cautos ante la falta de demanda. Se esperará hasta que cierre la cosecha para ver el nivel de calidad final de la producción y evaluar los mercados a los que se podrá dirigir una producción que en promedio estará con proteína debajo del grado de exportación para molienda que es 12%.
Los altos rendimientos y la menor fertilización disminuyeron el nivel de proteína. El tema fue abordado el miércoles en la sede de la Agropecuaria de Dolores junto a representantes de la exportación. Por ahora los productores están entregando en las plantas o embolsando.
En soja hay mejores noticias ya que los futuros han recuperado terreno en Chicago luego de caer a mínimos en seis años y medio el lunes 23 de noviembre pasado tras el triunfo de Mauricio Macri en Argentina.
Hubo recompras de posiciones vendidas con la ayuda desde los futuros de aceite de soja y por la influencia del mercado climático en América del Sur, ante incertidumbres sobre lo que pase en Brasil en las próximas semanas, donde han faltado las lluvias en el centro-oeste y nordeste con excesos en el sur. En Uruguay los agricultores aguardan las lluvias pronosticadas para la semana que viene tras varios días de altas temperaturas y vientos que han secado los suelos.