Agro > DATOS DE LA COSECHA
Arroceros felices por otro récord y con gusto a poco por la baja del gasoil
Este miércoles fue especial para los arroceros, con base en dos novedades. Por un lado, en un taller en la zona este del país se confirmó un nuevo récord productivo. Por otro, el gobierno anunció la rebaja en el precio del gasoil, $ 4 por litro.
Alfredo Lago, presidente de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA), desde México donde participa en un congreso internacional, destacó a El Observador que el récord -9.577 kilos de arroz seco y limpio por hectárea- es un logro sólido, no un buen registro aislado, y que la rebaja del valor del combustible es algo bienvenido, pero con gusto a poco y no puntualmente por los $ 4.
Récord
El récord de productividad señalado, equivalente a 191,5 bolsas de 50 kilos por hectárea, se logró en un área de 159.700 hectáreas cosechadas en su totalidad, superficie un 2% menor a la de la campaña anterior, obteniéndose una producción de 1,5 millones de toneladas, similar a la del ejercicio 2021/22
Esos datos fueron informados en el 19º Taller de Evaluación de Zafra y Análisis Tecnológico de Arroz 2022/23, organizado por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) en sus instalaciones en Treinta y Tres, con participación de los sectores productivo e industrial.
Allí se señaló además un incremento del costo productivo del 15%, cómo se distribuyó la siembre en cada zona del país y se informó sobre el uso de cada variedad en las chacras.
“Veníamos viendo la posibilidad de una zafra récord, que por suerte, por todo lo que significa para muchos productores y mucha gente vinculada, se confirmó y además en un año donde hubo en el proceso del cultivo mucha preocupación para poder llegar con el agua suficiente y ser eficiente en el riego”, dijo.
Señaló, enseguida, que en el congreso en el que participa en México quienes conocen el nuevo récord (hubo otro hace solo dos años) muestran sorpresa y admiración por un logro uruguayo que precisamente no es aislado, dado que la productividad avanza año a año y desde la zafra 2020/2021 ha estado siempre por encima de los 9.000 kilos y con dos récords en tres ejercicios.
Para ese logro incide, destacó, la creciente incorporación en las chacras del uso de la variedad INIA Merín, el clima en general colaboró y eso se añade, para explicar la gráfica ascendente, al conocimiento del productor sobre el cultivo, su esfuerzo y la inversión.
“Hay un conjunto de factores que hacen que los productores, todos los que estamos en la cadena agroindustrial del arroz, nos merezcamos tener estas buenas noticias”, indicó Lago.
Sobre una nueva edición del Taller de Arroz, el presidente de la ACA remarcó el valor que tiene “el nivel de la información que se brinda sobre el sector, con muchos detalles en muchos indicadores, con una transparencia que reconforta y que es fundamental para el INIA, la ACA y la industria, brindando datos con seguridad”.
Gasoil
La baja en el precio del gasoil “es antes que nada algo muy bienvenido”, indicó Lago. De todos modos, señaló, “no podemos dejar de ver el contexto, esto no es una solución definitiva, seguimos teniendo el combustible más caro en la región con base en una estructuración por el monopolio de Ancap que no permite ser competitivos en términos comparativos”.
“Si no cambiamos, si no desmonopolizamos, seguramente estaremos condenados a tener el combustible más caro de la región”, agregó.
“Bienvenida la rebaja, pero tiene sabor a poco, no por los $ 4 por litro, sí porque esta rebaja no se traduce en la mejoría definitiva en el corto, mediano y largo plazo”, concluyó.
